2025年03月15日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，辣椒產品重點產地中，共有11家產地的多個品種價格較4周前（2025年02月15日）出現了大幅下跌，平均下跌幅度為19.44%。其中，山東省蘭陵縣的青泡椒、福建省詔安縣的黃皮椒價格更是出現了暴跌，今日報價分別為0.86元/斤、0.90元/斤，較4周前（2025年02月15日）分別下跌了42.67%、31.82%，值得投資者重點關注。
表1：2025年03月15日辣椒產品價格跌幅榜 單位：元/斤，%
| 產地 | 品種 | 2025年03月15日價格 | 2025年02月15日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山東省蘭陵縣 | 青泡椒 | 0.86 | 1.50 | -42.67 |
| 福建省詔安縣 | 黃皮椒 | 0.90 | 1.32 | -31.82 |
| 廣東省雷州市 | 皺皮椒 | 0.93 | 1.35 | -31.11 |
| 廣東省徐聞縣 | 青泡椒 | 0.60 | 0.80 | -25 |
| 山東省莘縣 | 圓椒 | 0.93 | 1.18 | -21.19 |
| 山東省青州市 | 螺絲椒 | 1.00 | 1.25 | -20 |
| 河北省永年區 | 甜椒 | 1.00 | 1.25 | -20 |
| 山東省費縣 | 薄皮椒 | 1.01 | 1.22 | -17.21 |
| 山東省青州市 | 圓椒 | 1.70 | 2.00 | -15 |
| 河北省永年區 | 圓椒 | 1.60 | 1.88 | -14.89 |
| 廣東省雷州市 | 青泡椒 | 0.60 | 0.70 | -14.29 |
| 陝西省大荔縣 | 螺絲椒 | 1.83 | 2.10 | -12.86 |
| 山東省莘縣 | 紅泡椒 | 2.20 | 2.50 | -12 |
| 山東省莘縣 | 螺絲椒 | 2.20 | 2.50 | -12 |
| 廣西合浦縣 | 朝天椒 | 2.68 | 3.00 | -10.67 |
| 山東省壽光市 | 甜椒 | 1.90 | 2.12 | -10.38 |
數據來源：報告網資料庫
圖1：2025年03月15日辣椒產品價格走勢 單位：元/斤，%
數據來源：報告網資料庫
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