2025年03月16日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，花椒產品重點產地中，共有3家產地的多個品種價格較4周前（2025年02月16日）出現了大幅下跌，平均下跌幅度為14.09%。其中，四川省新都區的青花椒、四川省新都區的紅花椒價格更是出現了暴跌，今日報價分別為18.54元/斤、27.15元/斤，較4周前（2025年02月16日）分別下跌了18.93%、16.46%，值得投資者重點關注。
表1：2025年03月16日花椒產品價格跌幅榜 單位：元/斤，%
| 產地 | 品種 | 2025年03月16日價格 | 2025年02月16日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 四川省新都區 | 青花椒 | 18.54 | 22.87 | -18.93 |
| 四川省新都區 | 紅花椒 | 27.15 | 32.50 | -16.46 |
| 山東省山亭區 | 青花椒 | 18.11 | 21.00 | -13.76 |
| 山東省山亭區 | 麻椒 | 17.50 | 20.00 | -12.5 |
| 山東省山亭區 | 大紅袍花椒 | 21.94 | 24.81 | -11.57 |
| 甘肅省甘谷縣 | 大紅袍花椒 | 25.50 | 28.75 | -11.3 |
數據來源：報告網資料庫
圖1：2025年03月16日花椒產品價格走勢 單位：元/斤，%
數據來源：報告網資料庫
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