2025年03月20日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，辣椒產品重點產地中，共有13家產地的多個品種價格較4周前（2025年02月20日）出現了大幅上漲，平均上漲幅度為26.49%。其中，河北省灤南縣的尖椒、山東省蘭陵縣的尖椒價格更是出現了暴漲，今日報價分別為2.75元/斤、1.65元/斤，較4周前（2025年02月20日）分別上漲了66.67%、65%，值得投資者重點關注。
表1：2025年03月20日辣椒產品價格漲幅榜 單位：元/斤，%
| 產地 | 品種 | 2025年03月20日價格 | 2025年02月20日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河北省灤南縣 | 尖椒 | 2.75 | 1.65 | 66.67 |
| 山東省蘭陵縣 | 尖椒 | 1.65 | 1.00 | 65 |
| 廣西田東縣 | 辣椒 | 2.80 | 2.05 | 36.59 |
| 廣東省遂溪縣 | 尖椒 | 1.00 | 0.78 | 28.21 |
| 山東省莘縣 | 尖椒 | 1.71 | 1.34 | 27.61 |
| 廣西靈山縣 | 辣椒 | 1.25 | 1.00 | 25 |
| 江蘇省清江浦區 | 紅泡椒 | 2.00 | 1.60 | 25 |
| 山東省蘭陵縣 | 辣椒 | 1.88 | 1.53 | 22.88 |
| 海南省臨高縣 | 辣椒 | 1.06 | 0.87 | 21.84 |
| 廣西田東縣 | 紅泡椒 | 1.43 | 1.23 | 16.26 |
| 河南省睢陽區 | 尖椒 | 0.73 | 0.63 | 15.87 |
| 廣東省徐聞縣 | 皺皮椒 | 1.67 | 1.48 | 12.84 |
| 廣東省雷州市 | 辣椒 | 0.98 | 0.88 | 11.36 |
| 山東省鄄城縣 | 小米椒 | 2.00 | 1.80 | 11.11 |
| 河北省永年區 | 尖椒 | 1.20 | 1.08 | 11.11 |
數據來源：宇博資料庫
圖1：2025年03月20日辣椒產品價格走勢 單位：元/斤，%
數據來源：宇博資料庫
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