2025年03月21日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，白菜產品重點產地中，共有6家產地的多個品種價格較4周前（2025年02月21日）出現了大幅下跌，平均下跌幅度為14.83%。其中，湖北省當陽市的黃心大白菜、江蘇省通州區的黃心大白菜價格更是出現了暴跌，今日報價分別為0.18元/斤、0.25元/斤，較4周前（2025年02月21日）分別下跌了18.18%、16.67%，值得投資者重點關注。
表1：2025年03月21日白菜產品價格跌幅榜 單位：元/斤，%
| 產地 | 品種 | 2025年03月21日價格 | 2025年02月21日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖北省當陽市 | 黃心大白菜 | 0.18 | 0.22 | -18.18 |
| 江蘇省通州區 | 黃心大白菜 | 0.25 | 0.30 | -16.67 |
| 山東省蘭陵縣 | 黃心大白菜 | 0.16 | 0.19 | -15.79 |
| 河南省夏邑縣 | 黃心大白菜 | 0.16 | 0.19 | -15.79 |
| 河南省夏邑縣 | 青雜三號 | 0.13 | 0.15 | -13.33 |
| 湖北省嘉魚縣 | 黃心大白菜 | 0.21 | 0.24 | -12.5 |
| 河北省定州市 | 北京新3號 | 0.23 | 0.26 | -11.54 |
數據來源：宇博資料庫
圖1：2025年03月21日白菜產品價格走勢 單位：元/斤，%
數據來源：宇博資料庫
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