2025年03月23日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，干辣椒產品重點產地中，共有2家產地的多個品種價格較4周前（2025年02月23日）出現了大幅上漲，平均上漲幅度為25.91%。其中，河南省中牟縣的三櫻干辣椒、河南省柘城縣的魔鬼辣椒價格更是出現了暴漲，今日報價分別為16.00元/斤、13.00元/斤，較4周前（2025年02月23日）分別上漲了28%、23.81%，值得投資者重點關注。

表1：2025年03月23日干辣椒產品價格漲幅榜 單位：元/斤，%

數據來源：宇博資料庫

圖1：2025年03月23日干辣椒產品價格走勢 單位：元/斤，%

數據來源：宇博資料庫