2025年03月27日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，蓮藕產品重點產地中，共有2家產地的多個品種價格較4周前（2025年02月27日）出現了大幅上漲，平均上漲幅度為10.94%。其中，陝西省城固縣的粉藕、湖北省嘉魚縣的鄂蓮5號價格更是出現了暴漲，今日報價分別為2.40元/斤、1.40元/斤，較4周前（2025年02月27日）分別上漲了11.63%、10.24%，值得投資者重點關注。

表1：2025年03月27日蓮藕產品價格漲幅榜 單位：元/斤，%

數據來源：宇博資料庫

圖1：2025年03月27日蓮藕產品價格走勢 單位：元/斤，%

數據來源：宇博資料庫