2025年04月11日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，辣椒產品重點產地中，共有9家產地的多個品種價格較4周前（2025年03月14日）出現了上漲，平均上漲幅度為35.98%。其中，河南省通許縣的牛角椒、廣東省徐聞縣的尖椒價格上漲幅度較大，今日報價分別為0.75元/斤、1.02元/斤，較4周前（2025年03月14日）分別上漲了87.5%、61.9%，值得投資者重點關注。
表1：2025年04月11日辣椒產品價格漲幅榜 單位：元/斤，%
| 產地 | 品種 | 2025年04月11日價格 | 2025年03月14日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河南省通許縣 | 牛角椒 | 0.75 | 0.40 | 87.5 |
| 廣東省徐聞縣 | 尖椒 | 1.02 | 0.63 | 61.9 |
| 江蘇省清江浦區 | 艷紅辣椒 | 1.50 | 0.99 | 51.52 |
| 廣東省徐聞縣 | 皺皮椒 | 2.83 | 1.95 | 45.13 |
| 山東省莘縣 | 紅泡椒 | 2.50 | 1.80 | 38.89 |
| 廣東省徐聞縣 | 牛角椒 | 1.30 | 0.95 | 36.84 |
| 廣西博白縣 | 辣椒 | 1.50 | 1.10 | 36.36 |
| 山東省鄄城縣 | 小米椒 | 3.50 | 3.00 | 16.67 |
| 山東省單縣 | 小米椒 | 2.25 | 1.93 | 16.58 |
| 河南省睢陽區 | 尖椒 | 0.83 | 0.73 | 13.7 |
| 山東省壽光市 | 彩椒 | 2.53 | 2.23 | 13.45 |
| 廣東省徐聞縣 | 小米椒 | 2.83 | 2.50 | 13.2 |
數據來源：宇博資料庫
圖1：2025年04月11日辣椒產品價格走勢 單位：元/斤，%
數據來源：宇博資料庫
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