2025年04月11日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，辣椒產品重點產地中，共有2家產地的多個品種價格較8周前（2025年02月14日）出現了上漲，平均上漲幅度為15.06%。其中，山東省莘縣的彩椒、山東省壽光市的彩椒價格上漲幅度較大，今日報價分別為3.50元/斤、2.53元/斤，較8周前（2025年02月14日）分別上漲了16.67%、13.45%，值得投資者重點關注。

表1：2025年04月11日辣椒產品價格漲幅榜 單位：元/斤，%

數據來源：宇博資料庫

圖1：2025年04月11日辣椒產品價格走勢 單位：元/斤，%

數據來源：宇博資料庫