2025年04月11日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，辣椒產品重點產地中，共有5家產地的多個品種價格較8周前（2025年02月14日）出現了上漲，平均上漲幅度為32.04%。其中，江蘇省清江浦區的艷紅辣椒、廣東省徐聞縣的皺皮椒價格上漲幅度較大，今日報價分別為1.50元/斤、2.83元/斤，較8周前（2025年02月14日）分別上漲了51.52%、45.13%，值得投資者重點關注。
表1：2025年04月11日辣椒產品價格漲幅榜 單位：元/斤，%
| 產地 | 品種 | 2025年04月11日價格 | 2025年02月14日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 江蘇省清江浦區 | 艷紅辣椒 | 1.50 | 0.99 | 51.52 |
| 廣東省徐聞縣 | 皺皮椒 | 2.83 | 1.95 | 45.13 |
| 山東省莘縣 | 紅泡椒 | 2.50 | 1.80 | 38.89 |
| 廣西博白縣 | 辣椒 | 1.50 | 1.10 | 36.36 |
| 山東省莘縣 | 甜椒 | 1.57 | 1.33 | 18.05 |
| 山東省青州市 | 圓椒 | 2.00 | 1.70 | 17.65 |
| 山東省莘縣 | 彩椒 | 3.50 | 3.00 | 16.67 |
數據來源：宇博資料庫
圖1：2025年04月11日辣椒產品價格走勢 單位：元/斤，%
數據來源：宇博資料庫
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