2025年05月01日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，蓮藕產品重點產地中，共有3家產地的多個品種價格較8周前（2025年03月06日）出現了下跌，平均下跌幅度為20.22%。其中，湖南省湘潭縣的太空蓮蓮藕、湖北省洪湖市的粉藕價格下跌幅度較大，今日報價分別為1.37元/斤、3.53元/斤，較8周前（2025年03月06日）分別下跌了31.5%、15.35%，值得投資者重點關注。

表1：2025年05月01日蓮藕產品價格跌幅榜 單位：元/斤，%

數據來源：宇博資料庫

圖1：2025年05月01日蓮藕產品價格走勢 單位：元/斤，%

數據來源：宇博資料庫