2025年05月17日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，乾菜產品重點產地中，共有2家產地的多個品種價格較8周前（2025年03月22日）出現了上漲，平均上漲幅度為21.39%。其中，湖南省耒陽市的筍乾、福建省建寧縣的筍乾價格上漲幅度較大，今日報價分別為30.86元/斤、28.33元/斤，較8周前（2025年03月22日）分別上漲了22.22%、20.55%，值得投資者重點關注。

表1：2025年05月17日乾菜產品價格漲幅榜 單位：元/斤，%

數據來源：宇博資料庫

圖1：2025年05月17日乾菜產品價格走勢 單位：元/斤，%

數據來源：宇博資料庫