一、全國價格分析
宇博智業監測數據顯示，2025年05月19日，全國43類魚乾中，均價上漲的品種有5個，僅有鱸魚乾的價格出現了下跌，跌幅為0.35%，當日報價為14.17元/斤。
其中，沙丁魚干的價格上漲幅度最大，當日報價為17.38元/斤，上漲了1.46元/斤，漲幅為9.17%。
表格1：2025年05月19日全國不同品種魚乾價格漲幅榜
| 品種 | 2025年05月19日價格 | 2025年05月18日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 沙丁魚乾 | 17.38元/斤 | 15.92元/斤 | 9.17% |
| 刁子魚乾 | 21.36元/斤 | 19.83元/斤 | 7.72% |
| 白條魚乾 | 17.36元/斤 | 16.86元/斤 | 2.97% |
| 鳳尾魚乾 | 17.76元/斤 | 17.62元/斤 | 0.79% |
| 麥穗魚乾 | 26.09元/斤 | 26.06元/斤 | 0.08% |
數據來源：宇博資料庫
表格2：2025年05月19日全國不同品種魚乾價格跌幅榜
| 品種 | 2025年05月19日價格 | 2025年05月18日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 鱸魚乾 | 14.17元/斤 | 14.23元/斤 | -0.35% |
數據來源：宇博資料庫
圖表1：2025年05月19日全國不同品種魚乾價格漲跌幅情況統計
數據來源：宇博資料庫
二、不同地區價格分析
宇博智業監測數據顯示，2025年05月19日廣西海城區地區的沙丁魚乾價格漲幅最大，漲幅為93.36%，報21.27元/斤（2025年05月18日價格報11元/斤）。湖南省資興市地區的刁子魚乾價格跌幅最大，跌幅為1.89%，報26元/斤（2025年05月18日價格報26.5元/斤）。
山東省東昌府區地區的麥穗魚乾今日價格最高，報27元/斤，較前一報價日（2025年05月18日價格報27元/斤）持平。山東省霑化區地區銀魚乾今日價格最低，報8.66元/斤，較前一報價日（2025年05月18日價格報8.66元/斤）持平。
表格3：2025年05月19日不同地區魚乾價格漲跌幅情況統計
| 地區 | 品種 | 2025年05月19日價格 | 2025年05月18日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 雲南省東川區 | 公魚乾 | 19.9元/斤 | 19.9元/斤 | - |
| 山東省東昌府區 | 麥穗魚乾 | 27元/斤 | 27元/斤 | - |
| 山東省東港區 | 公魚乾 | 16.92元/斤 | 16.92元/斤 | - |
| 銀魚乾 | 17.28元/斤 | 17.28元/斤 | - | |
| 鮁魚乾 | 16.99元/斤 | 16.99元/斤 | - | |
| 鰻魚乾 | 20.97元/斤 | 20.97元/斤 | - | |
| 山東省五蓮縣 | 銀魚乾 | 15.15元/斤 | 15.15元/斤 | - |
| 山東省嵐山區 | 公魚乾 | 12.88元/斤 | 12.88元/斤 | - |
| 鳳尾魚乾 | 12.25元/斤 | 12.25元/斤 | - | |
| 剝皮魚乾 | 16.4元/斤 | 16.4元/斤 | - | |
| 海燕魚乾 | 14.44元/斤 | 14.44元/斤 | - | |
| 白條魚乾 | 15.58元/斤 | 15.58元/斤 | - | |
| 紅娘魚乾 | 11.41元/斤 | 11.41元/斤 | - | |
| 鮁魚乾 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 鱸魚乾 | 18.5元/斤 | 18.5元/斤 | - | |
| 鰻魚乾 | 15.52元/斤 | 15.52元/斤 | - | |
| 山東省霑化區 | 鳳尾魚乾 | 14.7元/斤 | 14.7元/斤 | - |
| 剝皮魚乾 | 12.16元/斤 | 12.16元/斤 | - | |
| 海燕魚乾 | 14.76元/斤 | 14.76元/斤 | - | |
| 紅娘魚乾 | 10.21元/斤 | 10.21元/斤 | - | |
| 銀魚乾 | 8.66元/斤 | 8.66元/斤 | - | |
| 鮁魚乾 | 10.23元/斤 | 10.23元/斤 | - | |
| 鰻魚乾 | 11.51元/斤 | 11.51元/斤 | - | |
| 廣東省南海區 | 刁子魚乾 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - |
| 剝皮魚乾 | 17.04元/斤 | 17.04元/斤 | - | |
| 巴沙魚乾 | 9.83元/斤 | 9.83元/斤 | - | |
| 沙丁魚乾 | 10.82元/斤 | 10.82元/斤 | - | |
| 海龍魚乾 | 15.83元/斤 | 15.83元/斤 | - | |
| 白條魚乾 | 15.84元/斤 | 15.84元/斤 | - | |
| 石斑魚乾 | 10.83元/斤 | 10.83元/斤 | - | |
| 筍殼魚乾 | 9.75元/斤 | 9.75元/斤 | - | |
| 紅娘魚乾 | 11.65元/斤 | 11.65元/斤 | - | |
| 草魚乾 | 11.44元/斤 | 11.44元/斤 | - | |
| 銀魚乾 | 17.76元/斤 | 17.76元/斤 | - | |
| 鱸魚乾 | 12.98元/斤 | 12.98元/斤 | - | |
| 鱈魚乾 | 10.83元/斤 | 10.83元/斤 | - | |
| 公魚乾 | 16.19元/斤 | 16.23元/斤 | -0.25% | |
| 廣東省南澳縣 | 公魚乾 | 23.5元/斤 | 23.5元/斤 | - |
| 巴浪魚乾 | 16.3元/斤 | 16.3元/斤 | - | |
| 廣東省新豐縣 | 刁子魚乾 | 24元/斤 | 24元/斤 | - |
| 廣東省江海區 | 草魚乾 | 18.5元/斤 | 18.5元/斤 | - |
| 鯿魚乾 | 24元/斤 | 24元/斤 | - | |
| 廣東省電白區 | 公魚乾 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - |
| 剝皮魚乾 | 24元/斤 | 24元/斤 | - | |
| 廣東省白雲區 | 公魚乾 | 12.03元/斤 | 12.03元/斤 | - |
| 沙丁魚乾 | 12.17元/斤 | 12.17元/斤 | - | |
| 海龍魚乾 | 22.3元/斤 | 22.3元/斤 | - | |
| 紅娘魚乾 | 12.89元/斤 | 12.89元/斤 | - | |
| 紅珠魚乾 | 15.75元/斤 | 15.75元/斤 | - | |
| 銀魚乾 | 10.46元/斤 | 10.46元/斤 | - | |
| 鱸魚乾 | 13.88元/斤 | 13.88元/斤 | - | |
| 鰻魚乾 | 9.16元/斤 | 9.16元/斤 | - | |
| 廣東省禪城區 | 公魚乾 | 15.16元/斤 | 15.16元/斤 | - |
| 刁子魚乾 | 16.25元/斤 | 16.25元/斤 | - | |
| 剝皮魚乾 | 17.25元/斤 | 17.25元/斤 | - | |
| 巴浪魚乾 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 沙丁魚乾 | 13.2元/斤 | 13.2元/斤 | - | |
| 海龍魚乾 | 18元/斤 | 18元/斤 | - | |
| 白條魚乾 | 17.35元/斤 | 17.35元/斤 | - | |
| 石斑魚乾 | 12.5元/斤 | 12.5元/斤 | - | |
| 羅非魚乾 | 11元/斤 | 11元/斤 | - | |
| 草魚乾 | 11.3元/斤 | 11.3元/斤 | - | |
| 鱸魚乾 | 14.5元/斤 | 14.5元/斤 | - | |
| 鱈魚乾 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 廣東省越秀區 | 沙丁魚乾 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - |
| 廣東省遂溪縣 | 公魚乾 | 11.7元/斤 | 11.7元/斤 | - |
| 羅非魚乾 | 15.4元/斤 | 15.4元/斤 | - | |
| 鮁魚乾 | 17元/斤 | 17元/斤 | - | |
| 廣東省龍湖區 | 沙丁魚乾 | 26元/斤 | 26元/斤 | - |
| 廣西七星區 | 桂魚乾 | 19.75元/斤 | 19.75元/斤 | - |
| 廣西天峨縣 | 白條魚乾 | 21元/斤 | 21元/斤 | - |
| 廣西海城區 | 沙丁魚乾 | 21.27元/斤 | 11元/斤 | 93.36% |
| 公魚乾 | 10.5元/斤 | 10.5元/斤 | - | |
| 剝皮魚乾 | 24元/斤 | 24元/斤 | - | |
| 巴浪魚乾 | 10元/斤 | 10元/斤 | - | |
| 石斑魚乾 | 13元/斤 | 13元/斤 | - | |
| 紅娘魚乾 | 11元/斤 | 11元/斤 | - | |
| 銀魚乾 | 9.9元/斤 | 9.9元/斤 | - | |
| 鮁魚乾 | 19.99元/斤 | 19.99元/斤 | - | |
| 鱸魚乾 | 11元/斤 | 11元/斤 | - | |
| 鰻魚乾 | 18.5元/斤 | 18.5元/斤 | - | |
| 江蘇省江寧區 | 鮁魚乾 | 15.23元/斤 | 15.23元/斤 | - |
| 江蘇省沭陽縣 | 公魚乾 | 24.33元/斤 | 24.33元/斤 | - |
| 江蘇省贛榆區 | 海燕魚乾 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 紅娘魚乾 | 11.75元/斤 | 11.75元/斤 | - | |
| 鰻魚乾 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 江西省信州區 | 刁子魚乾 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 草魚乾 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 江西省尋烏縣 | 鳳尾魚乾 | 26.33元/斤 | 25.91元/斤 | 1.62% |
| 剝皮魚乾 | 21.71元/斤 | 21.71元/斤 | - | |
| 江西省潯陽區 | 刁子魚乾 | 21.92元/斤 | 21.92元/斤 | - |
| 江西省濂溪區 | 公魚乾 | 23.67元/斤 | 23.67元/斤 | - |
| 刁子魚乾 | 20.72元/斤 | 20.72元/斤 | - | |
| 河南省中牟縣 | 巴沙魚乾 | 10.25元/斤 | 10.25元/斤 | - |
| 浙江省溫嶺市 | 巴浪魚乾 | 14.95元/斤 | 14.95元/斤 | - |
| 紅娘魚乾 | 19.9元/斤 | 19.9元/斤 | - | |
| 浙江省鹿城區 | 公魚乾 | 14.62元/斤 | 14.62元/斤 | - |
| 海南省澄邁縣 | 刁子魚乾 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 湖北省松滋市 | 草魚乾 | 24.5元/斤 | 24.5元/斤 | - |
| 湖北省洪湖市 | 刁子魚乾 | 24.77元/斤 | 24.77元/斤 | - |
| 湖北省荊州區 | 刁子魚乾 | 24.53元/斤 | 24.53元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉區 | 刁子魚乾 | 24.5元/斤 | 24.5元/斤 | - |
| 沙丁魚乾 | 20.73元/斤 | 20.73元/斤 | - | |
| 白條魚乾 | 17.9元/斤 | 17.9元/斤 | - | |
| 銀魚乾 | 15.15元/斤 | 15.15元/斤 | - | |
| 湖南省資興市 | 刁子魚乾 | 26元/斤 | 26.5元/斤 | -1.89% |
| 湖南省雨花區 | 公魚乾 | 18.77元/斤 | 18.77元/斤 | - |
| 刁子魚乾 | 17.17元/斤 | 17.17元/斤 | - | |
| 桂魚乾 | 13.67元/斤 | 13.67元/斤 | - | |
| 白條魚乾 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - | |
| 草魚乾 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 麥穗魚乾 | 25.17元/斤 | 25.17元/斤 | - | |
| 福建省東山縣 | 巴浪魚乾 | 23.5元/斤 | 23.5元/斤 | - |
| 銀魚乾 | 27元/斤 | 27元/斤 | - | |
| 福建省古田縣 | 巴浪魚乾 | 19.59元/斤 | 19.59元/斤 | - |
| 鰻魚乾 | 26.5元/斤 | 26.5元/斤 | - |
數據來源：宇博資料庫
三、不同產地價格分析
宇博智業監測數據顯示，2025年05月19日，全國38個主要的魚乾產地中，均價上漲的產地有2個，均價下跌的產地有2個。
其中，廣西海城區的沙丁魚乾價格漲幅最大，漲幅為93.36%，報21.27元/斤（2025年05月18日價格報11.00元/斤）。湖南省資興市的刁子魚乾的價格下跌幅度最大，跌幅為1.89%，報26.00元/斤（2025年05月18日價格報26.50元/斤）。
山東省東昌府區的麥穗魚乾價格今日的報價最高，報27.00元/斤，較前一報價日（2025年05月18日價格報27.00元/斤）持平。山東省霑化區銀魚乾價格今日的報價最低，報8.66元/斤，較前一報價日（2025年05月18日價格報8.66元/斤）持平。
表格4：2025年05月19日全國不同產地魚乾價格漲幅榜
| 產地 | 品種 | 2025年05月19日價格 | 2025年05月18日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 廣西海城區 | 沙丁魚乾 | 21.27元/斤 | 11.00元/斤 | 93.36% |
| 江西省尋烏縣 | 鳳尾魚乾 | 26.33元/斤 | 25.91元/斤 | 1.62% |
數據來源：宇博資料庫
表格5：2025年05月19日全國不同產地魚乾價格跌幅榜
| 地區 | 品種 | 2025年05月19日價格 | 2025年05月18日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖南省資興市 | 刁子魚乾 | 26.00元/斤 | 26.50元/斤 | -1.89% |
| 廣東省南海區 | 公魚乾 | 16.19元/斤 | 16.23元/斤 | -0.25% |
數據來源：宇博資料庫
圖表2：2025年05月19日全國不同產地魚乾價格漲跌幅情況統計
數據來源：宇博資料庫
京公網安備 11010502031895號