2025年05月26日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，黃瓜產品重點產地中，共有3家產地的多個品種價格較8周前（2025年03月31日）出現了下跌，平均下跌幅度為12.58%。其中，雲南省建水縣的刺黃瓜、河南省新野縣的刺黃瓜價格下跌幅度較大，今日報價分別為1.50元/斤、0.67元/斤，較8周前（2025年03月31日）分別下跌了16.67%、10.67%，值得投資者重點關注。
表1：2025年05月26日黃瓜產品價格跌幅榜 單位：元/斤，%
| 產地 | 品種 | 2025年05月26日價格 | 2025年03月31日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 雲南省建水縣 | 刺黃瓜 | 1.50 | 1.80 | -16.67 |
| 河南省新野縣 | 刺黃瓜 | 0.67 | 0.75 | -10.67 |
| 山東省壽光市 | 水果黃瓜 | 1.38 | 1.54 | -10.39 |
數據來源：宇博資料庫
圖1：2025年05月26日黃瓜產品價格走勢 單位：元/斤，%
數據來源：宇博資料庫
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