2025年05月30日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，黃瓜產品重點產地中，共有2家產地的多個品種價格較8周前（2025年04月04日）出現了上漲，平均上漲幅度為22.5%。其中，河南省中牟縣的刺黃瓜、雲南省建水縣的刺黃瓜價格上漲幅度較大，今日報價分別為2.00元/斤、1.80元/斤，較8周前（2025年04月04日）分別上漲了25%、20%，值得投資者重點關注。

表1：2025年05月30日黃瓜產品價格漲幅榜 單位：元/斤，%

數據來源：宇博資料庫

圖1：2025年05月30日黃瓜產品價格走勢 單位：元/斤，%

數據來源：宇博資料庫