2025年06月11日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，黃瓜產品重點產地中，共有6家產地的多個品種價格較8周前（2025年04月16日）出現了上漲，平均上漲幅度為24.38%。其中，遼寧省凌源市的刺黃瓜、山東省沂南縣的刺黃瓜價格上漲幅度較大，今日報價分別為1.13元/斤、1.33元/斤，較8周前（2025年04月16日）分別上漲了54.79%、25.47%，值得投資者重點關注。
表1：2025年06月11日黃瓜產品價格漲幅榜 單位：元/斤，%
| 產地 | 品種 | 2025年06月11日價格 | 2025年04月16日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 遼寧省凌源市 | 刺黃瓜 | 1.13 | 0.73 | 54.79 |
| 山東省沂南縣 | 刺黃瓜 | 1.33 | 1.06 | 25.47 |
| 河南省滑縣 | 刺黃瓜 | 0.86 | 0.72 | 19.44 |
| 福建省南靖縣 | 刺黃瓜 | 1.10 | 0.95 | 15.79 |
| 湖北省利川市 | 刺黃瓜 | 1.50 | 1.30 | 15.38 |
| 貴州省西秀區 | 刺黃瓜 | 1.50 | 1.30 | 15.38 |
數據來源：宇博資料庫
圖1：2025年06月11日黃瓜產品價格走勢 單位：元/斤，%
數據來源：宇博資料庫
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