一、全國價格分析
宇博智業監測數據顯示，2022年4月02日，全國38類調味料中，均價上漲的品種有3個，均價下跌的品種有2個。
其中，五香粉的價格上漲幅度最大，當日報價為16.33元/斤，上漲了0.51元/斤，漲幅為3.23%。大自然調料的價格下跌幅度最大，當日價格為15.38元/斤，下跌了2.4元/斤，跌幅為13.49%。
表格1：2022年4月02日全國不同品種調味料價格漲幅榜 元/斤
| 品種 | 2022年4月02日價格 | 2022年04月01日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 五香粉 | 16.33 | 15.81 | 3.23% |
| 十三香 | 24.24 | 23.88 | 1.51% |
| 小龍蝦調料 | 18.9 | 18.81 | 0.43% |
數據來源：報告網數據中心
表格2：2022年4月02日全國不同品種調味料價格跌幅榜 元/斤
| 品種 | 2022年4月02日價格 | 2022年04月01日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 大自然調料 | 15.38 | 17.79 | -13.49% |
| 燒烤醃料 | 18.2 | 19.12 | -4.76% |
數據來源：報告網數據中心
圖表1：2022年4月02日全國不同品種調味料價格漲跌幅情況統計 元/斤
數據來源：報告網數據中心
二、不同地區價格分析
宇博智業監測數據顯示，2022年4月02日華中地區的十三香價格漲幅最大，漲幅為20%，報24元/斤（2022年04月01日價格報20元/斤）。華中地區的大自然調料價格跌幅最大，跌幅為38.56%，報11.17元/斤（2022年04月01日價格報18.18元/斤）。
西南地區的十三香今日價格最高，報31.95元/斤，較前一報價日（2022年04月01日價格報31.95元/斤）持平。西南地區蒸肉粉今日價格最低，報9.73元/斤，較前一報價日（2022年04月01日價格報9.73元/斤）持平。
表格3：2022年4月02日不同地區調味料價格漲跌幅情況統計 元/斤
| 地區 | 品種 | 2022年4月02日價格 | 2022年04月01日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 華東 | 五香粉 | 14.45 | 14.45 | 0% |
| 大自然調料 | 15.21 | 15.21 | 0% | |
| 小龍蝦調料 | 18.91 | 18.91 | 0% | |
| 排香草 | 16.33 | 16.33 | 0% | |
| 海鮮粉 | 10.9 | 10.9 | 0% | |
| 燒烤撒料 | 17.21 | 17.21 | 0% | |
| 燒烤醃料 | 9.9 | 9.9 | 0% | |
| 長香果 | 17 | 17 | 0% | |
| 香靈草 | 24.33 | 24.33 | 0% | |
| 十三香 | 27.6 | 28.9 | -4.5% | |
| 華中 | 十三香 | 24 | 20 | 20% |
| 小龍蝦調料 | 23.16 | 22.63 | 2.34% | |
| 燒烤撒料 | 13.93 | 13.93 | 0% | |
| 特香料AAA | 24 | 24 | 0% | |
| 雞肉香粉 | 12 | 12 | 0% | |
| 大自然調料 | 11.17 | 18.18 | -38.56% | |
| 華北 | 排香草 | 15.17 | 15.17 | 0% |
| 燒烤撒料 | 23.33 | 23.33 | 0% | |
| 蒸肉粉 | 12 | 12 | 0% | |
| 香靈草 | 26 | 26 | 0% | |
| 十三香 | 20.2 | 20.47 | -1.32% | |
| 燒烤醃料 | 26.5 | 28.33 | -6.46% | |
| 華南 | 十三香 | 10 | 10 | 0% |
| 大自然調料 | 18.25 | 18.25 | 0% | |
| 燒烤撒料 | 10.94 | 10.94 | 0% | |
| 特香料AAA | 16.25 | 16.25 | 0% | |
| 長香果 | 17.99 | 17.99 | 0% | |
| 西北 | 燒烤撒料 | 22.5 | 22.5 | 0% |
| 西南 | 五香粉 | 18.2 | 17.18 | 5.94% |
| 久廚調味料 | 10.91 | 10.91 | 0% | |
| 十三香 | 31.95 | 31.95 | 0% | |
| 大自然調料 | 18.25 | 18.25 | 0% | |
| 小龍蝦調料 | 16.75 | 16.75 | 0% | |
| 渣海椒 | 9.85 | 9.85 | 0% | |
| 燒烤撒料 | 15.46 | 15.46 | 0% | |
| 特香料AAA | 26.77 | 26.77 | 0% | |
| 肉類醃製調料 | 13 | 13 | 0% | |
| 蒸肉粉 | 9.73 | 9.73 | 0% |
數據來源：報告網數據中心
三、不同產地價格分析
宇博智業監測數據顯示，2022年4月02日，全國34個主要的調味料產地中，均價上漲的產地有2個，均價下跌的產地有3個。
其中，雲南昆明市官渡區的五香粉價格漲幅最大，漲幅為17.3%，報13.90元/斤（2022年04月01日價格報11.85元/斤）。內蒙古巴彥淖爾市臨河區的燒烤醃料的價格下跌幅度最大，跌幅為6.46%，報26.50元/斤（2022年04月01日價格報28.33元/斤）。
四川成都市新都區的特香料AAA價格今日的報價最高，報32.50元/斤，較前一報價日（2022年04月01日價格報32.50元/斤）持平。四川成都市金牛區蒸肉粉價格今日的報價最低，報9.73元/斤，較前一報價日（2022年04月01日價格報9.73元/斤）持平。
表格4：2022年4月02日全國不同產地調味料價格漲幅榜 元/斤
| 產地 | 品種 | 2022年4月02日價格 | 2022年04月01日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 雲南昆明市官渡區 | 五香粉 | 13.90 | 11.85 | 17.3% |
| 湖北潛江市潛江市 | 小龍蝦調料 | 23.16 | 22.63 | 2.34% |
數據來源：報告網數據中心
表格5：2022年4月02日全國不同產地調味料價格跌幅榜 元/斤
| 地區 | 品種 | 2022年4月02日價格 | 2022年04月01日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 內蒙古巴彥淖爾市臨河區 | 燒烤醃料 | 26.50 | 28.33 | -6.46% |
| 安徽亳州市蒙城縣 | 十三香 | 27.60 | 28.90 | -4.5% |
| 河北唐山市遷安市 | 十三香 | 20.20 | 20.47 | -1.32% |
數據來源：報告網數據中心
圖表2：2022年4月02日全國不同產地調味料價格漲跌幅情況統計 元/斤
數據來源：報告網數據中心
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