2026年01月03日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，青稞產品重點產地中，共有5家產地的多個品種價格較4周前（2025年12月06日）出現了上漲，平均上漲幅度為17.65%。其中，河南省中牟縣的青稞米、青海省城北區的青稞米價格上漲幅度較大，今日報價分別為1.92元/斤、3.99元/斤，較4周前（2025年12月06日）分別上漲了17.79%、17.7%，值得投資者重點關注。
表1：2026年01月03日青稞產品價格漲幅榜 單位：元/斤，%
| 產地 | 品種 | 2026年01月03日價格 | 2025年12月06日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河南省中牟縣 | 青稞米 | 1.92 | 1.63 | 17.79 |
| 青海省城北區 | 青稞米 | 3.99 | 3.39 | 17.7 |
| 青海省城中區 | 青稞米 | 5.00 | 4.25 | 17.65 |
| 青海省大通回族土族自治縣 | 青稞米 | 6.67 | 5.67 | 17.64 |
| 雲南省古城區 | 青稞米 | 3.50 | 2.98 | 17.45 |
數據來源：宇博資料庫
圖1：2026年01月03日青稞產品價格走勢 單位：元/斤，%
數據來源：宇博資料庫
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