2026年06月04日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，干辣椒產品重點產地中，共有14家產地的多個品種價格較4周前（2026年05月07日）出現了上漲，平均上漲幅度為21.04%。其中，貴州省紅花崗區的艷紅干辣椒、天津市寶坻區的新一代干辣椒價格上漲幅度較大，今日報價分別為14.00元/斤、12.00元/斤，較4周前（2026年05月07日）分別上漲了59.45%、39.53%，值得投資者重點關注。
表1：2026年06月04日干辣椒產品價格漲幅榜 單位：元/斤，%
| 產地 | 品種 | 2026年06月04日價格 | 2026年05月07日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 貴州省紅花崗區 | 艷紅干辣椒 | 14.00 | 8.78 | 59.45 |
| 天津市寶坻區 | 新一代干辣椒 | 12.00 | 8.60 | 39.53 |
| 河南省中牟縣 | 印度干辣椒 | 13.23 | 10.97 | 20.6 |
| 河南省柘城縣 | 印度干辣椒 | 12.73 | 10.76 | 18.31 |
| 河南省柘城縣 | 三櫻干辣椒 | 11.80 | 10.02 | 17.76 |
| 山西省襄汾縣 | 艷紅干辣椒 | 10.50 | 8.92 | 17.71 |
| 河南省中牟縣 | 三櫻干辣椒 | 11.63 | 9.88 | 17.71 |
| 山西省襄汾縣 | 幹線椒 | 11.64 | 9.89 | 17.69 |
| 河南省柘城縣 | 福建辣椒王 | 14.77 | 12.55 | 17.69 |
| 湖北省東西湖區 | 艷紅干辣椒 | 14.57 | 12.38 | 17.69 |
| 湖南省衡東縣 | 印度干辣椒 | 8.25 | 7.01 | 17.69 |
| 湖南省雨花區 | 印度干辣椒 | 12.31 | 10.46 | 17.69 |
| 重慶市江津區 | 印度干辣椒 | 17.10 | 14.53 | 17.69 |
| 雲南省官渡區 | 三櫻干辣椒 | 13.25 | 11.26 | 17.67 |
| 雲南省官渡區 | 印度干辣椒 | 14.25 | 12.11 | 17.67 |
| 廣東省東莞市 | 印度干辣椒 | 13.92 | 11.83 | 17.67 |
| 河南省惠濟區 | 福建辣椒王 | 13.52 | 11.49 | 17.67 |
| 雲南省丘北縣 | 印度干辣椒 | 11.00 | 9.35 | 17.65 |
| 山西省襄汾縣 | 福建辣椒王 | 11.20 | 9.52 | 17.65 |
| 廣西玉州區 | 艷紅干辣椒 | 17.00 | 14.45 | 17.65 |
數據來源：宇博資料庫
圖1：2026年06月04日干辣椒產品價格走勢 單位：元/斤，%
數據來源：宇博資料庫
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