一、全國價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年08月03日，全國19類絲瓜中，僅有鮮花絲瓜的價格出現了上漲，漲幅為3.81%，當日報價為1.09元/斤。僅有絲瓜絡的價格出現了下跌，跌幅為7.62%，當日報價為60元/斤。
表格1：2023年08月03日全國不同品種絲瓜價格漲幅榜
| 品種 | 2023年08月03日價格 | 2023年08月02日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 鮮花絲瓜 | 1.09元/斤 | 1.05元/斤 | 3.81% |
數據來源：報告網數據中心
表格2：2023年08月03日全國不同品種絲瓜價格跌幅榜
| 品種 | 2023年08月03日價格 | 2023年08月02日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 絲瓜絡 | 60元/斤 | 64.95元/斤 | -7.62% |
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圖表1：2023年08月03日全國不同品種絲瓜價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網數據中心
二、不同地區價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年08月03日河北省叢台區地區的鮮花絲瓜價格漲幅最大，漲幅為20%，報0.9元/斤（2023年08月02日價格報0.75元/斤）。福建省南靖縣地區的肉絲瓜價格跌幅最大，跌幅為12%，報1.1元/斤（2023年08月02日價格報1.25元/斤）。
四川省雙流區地區的肉絲瓜今日價格最高，報2元/斤，較前一報價日（2023年08月02日價格報2元/斤）持平。山東省高青縣地區肉絲瓜今日價格最低，報0.5元/斤，較前一報價日（2023年08月02日價格報0.5元/斤）持平。
表格3：2023年08月03日不同地區絲瓜價格漲跌幅情況統計
| 地區 | 品種 | 2023年08月03日價格 | 2023年08月02日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 重慶市璧山區 | 肉絲瓜 | 0.8元/斤 | 0.8元/斤 | - |
| 重慶市涪陵區 | 棱絲瓜 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 福建省建甌市 | 肉絲瓜 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 福建省龍文區 | 肉絲瓜 | 1.06元/斤 | 1.01元/斤 | 4.95% |
| 棱絲瓜 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 福建省南靖縣 | 肉絲瓜 | 1.1元/斤 | 1.25元/斤 | -12% |
| 廣東省博羅縣 | 棱絲瓜 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 廣東省徐聞縣 | 肉絲瓜 | 1.43元/斤 | 1.43元/斤 | - |
| 鮮花絲瓜 | 1.53元/斤 | 1.53元/斤 | - | |
| 廣西橫州市 | 肉絲瓜 | 0.6元/斤 | 0.6元/斤 | - |
| 河北省叢台區 | 鮮花絲瓜 | 0.9元/斤 | 0.75元/斤 | 20% |
| 河北省永年區 | 鮮花絲瓜 | 0.86元/斤 | 0.8元/斤 | 7.5% |
| 肉絲瓜 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 河南省博愛縣 | 鮮花絲瓜 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 河南省濮陽縣 | 鮮花絲瓜 | 0.56元/斤 | 0.56元/斤 | - |
| 河南省新野縣 | 鮮花絲瓜 | 0.55元/斤 | 0.55元/斤 | - |
| 河南省中牟縣 | 肉絲瓜 | 0.6元/斤 | 0.6元/斤 | - |
| 湖北省枝江市 | 肉絲瓜 | 0.8元/斤 | 0.8元/斤 | - |
| 湖南省淥口區 | 肉絲瓜 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 江蘇省豐縣 | 鮮花絲瓜 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 江蘇省江陰市 | 鮮花絲瓜 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
| 江蘇省清江浦區 | 棱絲瓜 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 鮮花絲瓜 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - | |
| 肉絲瓜 | 0.88元/斤 | 0.89元/斤 | -1.12% | |
| 山東省高青縣 | 肉絲瓜 | 0.5元/斤 | 0.5元/斤 | - |
| 山東省奎文區 | 肉絲瓜 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 山東省蘭陵縣 | 鮮花絲瓜 | 1.29元/斤 | 1.26元/斤 | 2.38% |
| 山東省壽光市 | 棱絲瓜 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 鮮花絲瓜 | 0.94元/斤 | 0.94元/斤 | - | |
| 上海市青浦區 | 肉絲瓜 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 四川省夾江縣 | 肉絲瓜 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 四川省金堂縣 | 肉絲瓜 | 1.78元/斤 | 1.78元/斤 | - |
| 四川省雙流區 | 肉絲瓜 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
數據來源：報告網數據中心
三、不同產地價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年08月03日，全國29個主要的絲瓜產地中，均價上漲的產地有4個，均價下跌的產地有2個。
其中，河北省叢台區的鮮花絲瓜價格漲幅最大，漲幅為20%，報0.90元/斤（2023年08月02日價格報0.75元/斤）。福建省南靖縣的肉絲瓜的價格下跌幅度最大，跌幅為12%，報1.10元/斤（2023年08月02日價格報1.25元/斤）。
四川省雙流區的肉絲瓜價格今日的報價最高，報2.00元/斤，較前一報價日（2023年08月02日價格報2.00元/斤）持平。山東省高青縣肉絲瓜價格今日的報價最低，報0.50元/斤，較前一報價日（2023年08月02日價格報0.50元/斤）持平。
表格4：2023年08月03日全國不同產地絲瓜價格漲幅榜
| 產地 | 品種 | 2023年08月03日價格 | 2023年08月02日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河北省叢台區 | 鮮花絲瓜 | 0.90元/斤 | 0.75元/斤 | 20% |
| 河北省永年區 | 鮮花絲瓜 | 0.86元/斤 | 0.80元/斤 | 7.5% |
| 福建省龍文區 | 肉絲瓜 | 1.06元/斤 | 1.01元/斤 | 4.95% |
| 山東省蘭陵縣 | 鮮花絲瓜 | 1.29元/斤 | 1.26元/斤 | 2.38% |
數據來源：報告網數據中心
表格5：2023年08月03日全國不同產地絲瓜價格跌幅榜
| 地區 | 品種 | 2023年08月03日價格 | 2023年08月02日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 福建省南靖縣 | 肉絲瓜 | 1.10元/斤 | 1.25元/斤 | -12% |
| 江蘇省清江浦區 | 肉絲瓜 | 0.88元/斤 | 0.89元/斤 | -1.12% |
數據來源：報告網數據中心
圖表2：2023年08月03日全國不同產地絲瓜價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網數據中心
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