從餐飲行業整體市場情況看，餐飲行業的入門較容易，創業時開一家中餐館、麵包房或者火鍋店是很容易的。那麼其現狀如何呢?請詳見下文2016年餐飲業的發展現狀分析：

　　2010年，中國餐飲業歷經物價上漲、人員短缺、食品安全問題頻發等各種考驗，但在產業結構、管理水平和經營理念上有了全面的提升，順利完成了"十一五"時期餐飲業繁榮經濟、服務民生、展現文化的歷史使命。

　　在經濟平穩較快增長、收入水平不斷提高的前提下，至少今後5年仍然是餐飲業發展的重要機遇期。在國家"十二五"規劃的指導下，隨著食品安全監管與流通領域監管的持續加強，節能減排與綠色低碳理念的全面落實和深入推進，以及政策法規的逐漸規範，餐飲企業產業升級步伐將加快。

　　具體內容，詳見中國報告大廳產業研究院發布的《2016-2021年餐飲業行業市場競爭力調查及投資前景預測報告》。