中國報告大廳網訊，港式甜品行業品牌影響力提升，當前，中國港式甜品市場穩步擴張並成為全球最大的甜品市場之一。儘管人均甜品消費量有所下降，但中國甜品市場受中國經濟強勁增長的支持，導致港式甜品市場價格上漲。以下對2023年港式甜品行業現狀分析。

  受春節以及疫情等因素影響，2020年2月甜品相關企業註冊量跌入谷底，僅358家，環比下降了80%。3-6月註冊量激增，3月達2736家，環比猛增664%，6月相關企業註冊量達半年來最高，達4513家。2023-2028年中國港式甜品行業投資分析及「十四五」發展機會研究報告指出，7月註冊量稍有下降，為4137家。總體來看，今年上半年(1-6月)共新註冊1.77萬家。從吊銷註銷量來看，1-5月全國甜品相關企業月均吊銷註銷量為276家，6月相關企業吊銷註銷量達到高峰，達634家，環比增長35%，7月份降至484家。

  港式甜品因為備受消費者們的喜愛，所以在餐飲市場中的發展態勢一直非常不錯，消費需求也是非常大，所以有很多想要投資港式甜品市場創業的朋友。現從五大狀況來了解2023年港式甜品行業現狀分析。

  1、從經濟發展上看

  隨著經濟的不斷發展，生活水平提高，人們逐漸追求健康和特色飲食的享受，追求情調和愜意的生活。

  2、從消費者上看

  在香港經營港式甜品的專門店約有好幾千家，對比香港的甜品市場，國內外很多地方還是一片空白。吃已不僅僅是為了吃得飽，還要吃得美味、吃得健康、吃得時尚。所以，衣、食、住、行等行業雖然傳統卻不過時，更因其與人們息息相關，永遠都有市場。甜品作為現代休閒美食的代表，正在為越來越多的人所接受和喜歡。

  3、從甜品市場上看

  現已被內地消費者所接受，歷久彌新，消費熱情不斷高漲。在經濟比較發達的城市，甜品店在各個繁華地段商圈廣場內甜品店是相對普及了，但遠遠不能滿足，如在0.5公里內沒有二至三家甜品店，市場都不算飽和。對內陸來說，甜品還是很空白的，很多地方還沒有甜品店，這給了我們很大的機會。

  4、從糕點行業上看

  甜品是一個多方的組合和改良。甜品店的產品的多元性，具有飲料，點心，還有豐富的水果。傳統飲料添加物越來越不受看重，糕點的普遍化。提供溫馨優美的環境。甜品早已成為時尚健康的代名詞。甜品提供更多的是一個健康，美味，快樂一種生活方式。這也是大家所追求的生活

  5、從盈利上看

  甜品經營擁有較高的回報率，目前國內甜品市場還沒有形成一家獨大或者幾家獨大的壟斷態勢，這種情況永遠的都不會發生，人們又怎麼會讓自己的口味沒有選擇的餘地呢。

  港式甜品提升品牌競爭力，國內港式甜品市場占比不斷提升。現下，為了加速大陸業務拓展，港式甜品品牌運營商開啟了加盟入口，亞洲地區投資者虎視眈眈，緊盯項目拓展進度，善於尋找投資機會的中高端投資者希望抓住這次難得的機會，事實上，已經有一部分投資者與港式甜品品牌運營商建立了合作關係，開始在共贏關係中獲利。