你知道什麼是麵包機嗎？麵包機行業維護方法及選購技巧分析是什麼呢？我們一起去看看吧！以下是由中國報告大廳小編為你整理的麵包機行業維護方法及選購技巧分析：

　　麵包機行業維護方法

　　1.　使用時，應清除機身內外的雜物，並確定所有器件是乾燥的。

　　2.　　不要將機器置於高溫下和高溫燃具旁邊，並且和牆壁保持至少10厘米的距離，以免熱輻射污染牆壁。

　　3.　等到麵包機機身完全冷卻後，用柔軟的濕布沾溫和的肥皂水擦洗機身及頂蓋。注意不要把整機或麵包桶浸入水中，只需將水倒入麵包桶，清洗其內部即可。

　　4.在清洗麵包機的時候，不要用力過大，以免損害機器，清洗完成後要完全晾乾麵包桶及攪拌的葉片。

　　5.假如攪拌葉片比較難清洗，就再多試幾遍，切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質毛織物清洗，以免損壞不沾層，影響下一次攪拌和清洗的效果。

　　6.不要圖簡便，要認真清洗，不要使用洗碗機清洗麵包桶及葉片。

　　7.清潔麵包機前，拔下電源插座，待機身完全冷卻後，用柔軟濕布沾溫和的肥皂水擦洗機身及頂蓋。要注意的是不要把整機或麵包桶浸入水中，只需將水倒入麵包桶，清洗其內部。

　　8.清洗後要完全晾乾麵包桶及攪拌翼片。

　　9.不要使用磨損性清潔劑和硬質毛織物清洗，以免損壞不沾層。

　　10.不要使用洗碗機清洗麵包桶及翼片。

　　麵包機選購技巧

　　自從有了簡單操作的麵包機，很多人都喜歡在家製作麵包，麵包機的種類也逐漸增多，怎麼選擇一台好品質適合自己的麵包機呢？

　　看材質麵包機的材質是選購重要標準之一：外殼通常為PP硬塑，以表面光潔、無劃痕，做工細緻、接縫緊密自然，功能按鍵分布自然合理為佳。而麵包機的內膽則主要觀察一下厚度，因為更高厚度的內膽帶來的是更加均勻的受熱、更長時間的使用壽命以及更加優異的節能指標。

　　看品牌由於麵包機的生產技術較為成熟、生產成本較低，所以市場上麵包機的品牌很多，其中既有名牌大廠生產的產品，也有不知名的小工廠出產的產品。推薦大家最好選購比較知名的企業生產的麵包機。看包裝麵包機屬於家用小電器產品，在存儲、運輸過程中也有可能出現一些問題。所以，選購麵包機時，不要忘記注意檢查一下外包裝：如果外包裝上出現破損、撕裂、水痕甚至摔傷時就一定不要購買，因為這些痕跡往往說明麵包機在存儲和運輸過程中出現過一些影響麵包機日後使用安全的問題。

　　價格因素

　　市面上麵包機的價格低端機普遍在200-400元，中端機普遍在401-800元，部分品牌高達上千元。選購時根據自己的實際需要選購。

　　規格品種的選擇

　　市場上麵包機主要集中於700～900W，一般家庭選擇800W比較適宜。從控制方面分電腦式和機械式兩大類，從功能方面分帶燒烤式和不帶燒烤式兩類。電腦式適合於年輕人和文化程度較高的人使用。機械式最適合中老年人使用。喜歡吃燒烤類的人家不妨購買燒烤型麵包機。

　　產品外觀質量的選擇

　　外觀的選擇包括造型、色彩、外表質量、製造工藝等。外觀容易感覺，內在質量較難知道，一般來說，製造工藝精良的，其內在質量也不錯，好的麵包機美觀大方、色彩勻稱，產品表面無機械碰傷和擦傷，面板平整，部件配合嚴密。

　　安全性的選擇

　　麵包機要能承受頻繁的使用和高溫而不變形、是選擇麵包機的根本。市場名牌產品在安全性上都符合國家標準。挑選麵包機時，可以用手指按捏門體內每一處，打開爐門，好的麵包機門面硬度好，按捏不動，門體裡面四周為防止微波泄漏的 「扼流圈」的安放處，一般為黑色，質地堅韌，不鬆動，手指難以按動，按時無聲，開關爐門「喀嚓」聲清脆，不拖泥帶水。低劣的麵包機材質差，門體多為有機塑料，單層密封，手指按捏鬆動的多，甚至聽到「喀吱」聲，使用日久微波易泄漏，對人體有很大危害。

　　麵包機的作用當然就是烘培麵包，它是由帶著攪拌片的麵包桶和麵包機麵包桶上的烘烤功能構成，選購麵包機的時候要注意表面的材質，表面材質如果是光滑一點的對於我們平時進行清洗工作會比較簡單，如果是麵包機內部的話選購的時候儘量選擇內膽比較厚的，因為這樣在平時的烘烤麵包的時候就會烘烤得比較均勻，在使用時間上也可以比較長一些。

　　用廢舊牙刷弄點洗滌劑，清理最徹底，各個細微處都能處理到。不過要用毛刷軟一點的，以免磨損麵包機。