肉雞是人類飼養最普遍的家禽，已成為了全球農業產業化發展最迅速、最典型的行業。全球肉雞以20%-30%的速度高速增長，消費量達到8921萬噸，占比提升至23.4%，以下是肉雞養殖行業發展趨勢分析。

　　近年來，世界雞肉產量、銷量呈快速上升趨勢。根據肉雞養殖行業分析數據，截止到2018年世界雞肉生產量達到了9018萬噸，消費量達到了8921萬噸。其中美國、中國和巴西是世界前三大雞肉生產和消費國家。

　　目前，我國肉雞主要包括兩大類：黃羽肉雞和白羽肉雞。黃羽肉雞是含有地方雞種血統的本土品種，通常有比較強的地域特徵，價格較白羽肉雞偏高。黃羽肉雞養殖企業主要面臨區域性競爭。而白羽肉雞則全部為進口品種，價格較低，養殖企業面臨國際市場的競爭，現從三方面分析肉雞養殖行業發展趨勢：

　　趨勢一、行業內大企業資源整合加速

　　由於規模化養殖、集約用地等政策及產業發展要求，肉雞養殖環節集中度呈逐步提升趨勢。從整個產業鏈來講，肉雞養殖產業越往上遊行業集中度越高，即祖代肉種雞養殖集中度大於父母代肉種雞，父母代肉種雞養殖集中度大於商品代肉雞。具體到肉雞行業，祖代肉種雞養殖企業經過十多年激烈的市場競爭，已從1994年的40家整合至2018年的10家。

　　趨勢二、業內龍頭調整經營方向並推進轉型升級

　　肉雞行業是我國家禽養殖中的特色產業，已成為我國畜牧業發展中增長最快的產業之一。但由於肉雞養殖企業的經營業績容易受到宏觀經濟形勢、行業周期性供需變化、動物疫病、產業政策等因素的影響而呈現較大波動，至此，業內較多企業已經認識到企業需要隨著國家大力推行冰鮮上市的發展趨勢以及人們消費觀念的逐漸轉變而順勢轉型。因此，部分規模化企業藉助電商快速發展的趨勢，大力發展冰鮮產品，不斷提高品質，努力打造業內冰鮮品牌，擴大影響力和知名度，希望通過發展冰鮮產品增加新的盈利增長點和增強抗風險能力。

　　趨勢三、「生鮮雞」消費者品牌的時代來臨

　　政策層面的新流通模式推進，以及消費者處於便捷和食品安全考慮，也在逐漸接受新的消費理念，肉雞養殖行業發展趨勢預計未來活禽屠宰屠宰後冰鮮銷售的比例將逐漸提高。正在積極進行銷售渠道重塑且產品質量有保證，消費者品牌營銷做得好的肉雞養殖企業將獲得更好市場份額和發展。

　　2019年，我國肉雞行業有望迎來一波牛市，自2015年後祖代雞引種量低於正常的更新水平（每年引進80萬套祖代雞方能保證國內白羽肉雞真正常更新水平），隨著時間推移，已經換羽的祖代雞也陸續進行淘汰期。2019年下半年，白羽祖代雞存欄低於市場需求，父母代雞存欄預計在2020年初出現偏緊情況，導致整個肉雞種雞存欄少，肉雞的可供應量將減少，以上便是肉雞養殖行業發展趨勢分析所有內容了。