據宇博智業市場研究中心了解到，澳洲以「綠色無污染」的聲譽使其成為我國最大的牛肉供應市場。由於我國對澳洲冰鮮牛肉進口的禁令仍未取消，澳洲對我國出口的牛肉全部都是冰凍牛肉。同時，受禽流感的影響，國內消費者更願意購買牛肉來代替禽肉，這就促使國內牛肉的產量和進口牛肉量都大幅增長，我國已是澳大利亞最大的貿易夥伴和出口市場。今年前7月，我國牛肉供應偏緊，凍牛肉進口持續增長，進口量達到18.3萬噸，比去年同期（下同）增長27.8%；進口均價為4338.9美元/噸，同比小幅增長2.8%。其中從澳大利亞進口牛肉8.5萬噸，同比增長32.5%，進口均價為4660.7美元/噸，同比微增2.6%，進口量占同期我國凍牛肉進口總量的46.7%。進口量排名第二位和第三位的是烏拉圭和紐西蘭，進口量分別為5.1萬噸和2.9萬噸，同比分別增長33.4%和11.7%，分別占同期我國凍牛肉進口總量的28.1%和15.6%，進口均價分別為3506.5美元/噸和4894.5美元/噸，同比分別下降8.2%和增長13.1%。

　　2014年前7月我國凍牛肉進口來源地情況