據了解，從5月初開始，國內肉食毛雞價格呈現一路下滑趨勢，山東一些地區價格甚至由3.7元/斤一度跌至3.05元/斤。據統計，這已經是從2011年至今，肉雞價格的最低點，即使在2013年4月，國內發生大規模禽流感時，肉雞最低價也只跌至3.2元/斤左右。近日雞肉價格發生了一些變化。

　　跟隨豬價上漲，在2015年五、六月跌至價格低點的雞肉，也迎來曙光。

　　「對雞肉的影響已在7月份明顯顯現，半個月每公斤上漲了0.1元。」馬文峰告訴記者，「當豬肉價格過高時，人們會選擇雞肉作為替代品，雞肉價已出現上漲苗頭。」

　　「7月份以來，肉雞價格也在上漲。」馮永輝亦表示，「雞肉價格和豬肉價格是正相關關係，當豬肉價漲到一定高度時，這種關係才會特別明顯。」

　　跟此前的養豬戶一樣，肉雞養殖戶也經歷了一段艱難的日子。從5月初開始，國內肉食毛雞價格呈現一路下滑趨勢。6月下旬，山東省畜牧獸醫局的監測數據顯示，山東雞肉價格跌至5年來最低——不足每斤3元錢，即使在2013年4月，國內發生大規模禽流感時，肉雞最低價每斤也只跌至3.2元左右。

　　在安徽，巢湖市振康肉雞養殖合作社負責人沈錦寶談到今年的肉雞行情時表示，「今年上半年的肉雞養殖行情太不好了，四、五月份的時候降到每斤才2.8元，比去年同期下跌了近2.5元」。

　　但現在，雞價亦有望實現逆轉。更多最新雞肉市場價格信息請查閱中國報告大廳發布的《2015-2020年雞肉行業市場價格專題深度調研及未來發展趨勢研究預測報告》。

　　上市公司聖農發展在最新披露的《投資者關係活動記錄表》中表示，中國祖代雞引種量較前兩年大幅減少，加之受到今年美國禽流感導致國內禁止祖代種雞從美國進口的影響，行業供需逐漸趨於平衡，預計下半年開始雞肉價格將企穩回升。

　　證券分析認為，雞肉和豬肉具有替代性，雞價大周期和豬價大周期基本重合，疊加供需因素，肉雞行業將充分享受豬價上漲大周期和雞價上漲小周期的疊加效應。