傳統的農副產品一般是自產自銷，沒有品牌。但是近年來，一些農副產品生產者已經意識到品牌對產品的重要性，因此，這些生產者開始致力於為自己的農副產品樹立品牌，務求以優良的品質和實惠的價格打入市場。使得自己在愈演愈烈的市場競爭中可以激流勇進。

　　2016-2021年中國農副產品深加工行業市場需求與投資諮詢報告表明，農副產品市場供應充足，總體運行平穩。與上周相比，糧食、食用油價格平穩;肉、禽、蛋、水產品價格穩定;蔬菜價格略有波動;豆製品價格穩定。

　　1、糧食、食用油價格平穩。早秈米、晚秈米、粳米價格分別為2.05元/斤、2.40元/斤、2.40元/斤，特一粉2.00元/斤、特二粉1.85元/斤;金龍魚食用調和油價格為59.90元/瓶、金龍魚菜籽油價格為46.90元/瓶、金龍魚大豆油價格為43.50元/瓶，散裝菜籽油價格為6.50元/斤，散裝豆油價格為4.00元/斤，與上周相比，價格穩定。

　　2、肉、禽、蛋、水產品價格穩定。豬肉(后座)價格13.00元/斤，豬肉(肋條)12.00元/斤，牛肉價格32.00元/斤，羊肉價格22.00元/斤，母雞價格25.00元/斤，雞蛋價格3.00元/斤，帶魚價格12.00元/斤，鯽魚價格10.00元/斤，鰱魚價格3.00元/斤，與上周相比，價格穩定。

　　3、豆製品價格穩定。豆腐價格2.00元/斤，千張價格5.00元/斤，醬干價格4.00元/斤，與上周相比，價格持平。

　　4、蔬菜價格略有波動。重點監測的15種蔬菜價格為：芹菜2.00元/斤、大白菜1.00元/斤、青菜2.00元/斤、黃瓜3.00元/斤、白蘿蔔1.50元/斤、胡蘿蔔2.00元/斤、西紅柿3.50元/斤、土豆2.50元/斤、茄子3.00元/斤、青椒3.50元/斤、蒜苔6.00元/斤、韭菜3.00元/斤、冬瓜1.80元/斤、生薑5.00元/斤、大蒜10.00元/斤，與上周相比，青椒、大蒜價格上漲，白蘿蔔價格下降，其它品種價格持平。