宇博智業產業研究院發布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基於多維度的市場數據和消費者需求所編制的，從品質、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力，並覆蓋了冰糖葫蘆行業領域內最具代表性的品牌。排行榜的發布，旨在為廣大消費者提供最新、最權威、最專業的品牌分析和參考，幫助其了解市場趨勢和選擇最優質、最受歡迎的品牌。同時，排行榜的發布也反映出品牌的表現和市場競爭的現狀，為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續通過市場調研和數據分析，為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務。

一、品牌排行

冰糖葫蘆行業擁有眾多品牌，如何選擇一家有品質、信用與服務保障的品牌，成為了眾多消費者非常關注的問題。全福德、御食園、紅螺、稻香村、宮御坊、德氏、好億家、西紅軒、印味、萬歲果園等品牌的成功，體現了這些品牌在品牌形象、產品質量、創新技術、營銷策略等方面的優勢。

表1：2023年冰糖葫蘆十大品牌排行榜

二、品牌簡介

（一）全福德

始於清雍正初年，於1999年註冊商標，國內較早的冰糖葫蘆品牌，隸屬於宿遷德旺食品旗下，以研發、生產、銷售冰糖葫蘆和凍鮮水果為主營業務，擁有獨立的冰糖葫蘆單體工廠，依託山東費縣自有山楂基地的優勢，從原果採摘、半成品加工、儲存到成品生產已形成完備成熟的供應鏈

「全福德」字號始創於清雍正初年，因清朝國號有「五德說」的觀點， 明朝為火德，清為水德，以水克火，故名大清。全福德字號因此得名。 由於冰糖葫蘆是沿街叫賣的小生意，「全福德」品牌在1997年才得以被保護（註冊商標）。是目前中國冰糖葫蘆較早的品牌。 商標歸屬宿遷德旺食品有限公司。全福德品牌基因植根於中國傳統文化，匯聚能量氣息 並以這個時代的審美注入新的血液，發掘文化新勢能。

宿遷德旺食品以研發、生產、銷售冰糖葫蘆和凍鮮水果為主營業務 2012年由北京遷址宿遷泗陽經濟開發區，註冊資金800萬元。廠區 占地面積20畝，自建標準冷凍、速凍、保鮮庫及生產車間3200平米。

德旺食品擁有獨立的冰糖葫蘆單體工廠，具備出口資質的糖葫蘆企業，廠區毗鄰鮮果原料產區，依託山東費縣自有 山楂基地的優勢，從原果採摘、半成品加工、儲存；到成品生產已 形成完備成熟的供應鏈。公司與以順豐為代表的冷鏈物流企業合作， 目前支持全國大部分城市的零擔配送。

（二）御食園

以特產食品和特色休閒食品為主，專注於農副產品初加工和精深加工的企業，主要生產冰糖葫蘆、北京果脯、茯苓夾餅、懷柔甘栗、驢打滾等產品

北京御食園食品股份有限公司始終堅持「食以民為天」的品牌理念，依託懷柔山區得天獨厚的生態環境優勢，成功開創了「公司+基地+農戶+市場」的乾鮮果品加工一體化經營之路，自主研發、自主生產和銷售北京特產食品、中華名小吃、特色休閒食品和綠色原生食品四大品類兩百多種產品，年銷售額超過3億元，堪稱北京特色食品行業的一面旗幟。公司的板栗系列、營養小甘薯系列受到市場的一致歡迎。

公司2001年入駐北京市懷柔區雁棲工業園區，建有40000平方米的現代化、標準化食品加工廠房，通過HACCP國際質量管理體系認證和國家食品質量QS認證，擁有同行業中比較先進的生產設備。

放眼未來，御食園將以消費者為上帝，用愛心做美食，不斷革新工藝，優化管理，改良營銷，源源不斷的推出綠色天然、健康營養、時尚休閒的新產品，進一步做大中華特色休閒食品市場，同時以弘揚傳統美食文化為己任，向著創造一流國際化品牌的目標昂首奮進。

（三）紅螺

始創於1909年，主要生產果脯、羊羹、茯苓夾餅各類休閒食品及老北京特小吃，集科研、生產、銷售、服務為一體的企業

北京紅螺食品有限公司始於1909年，是一家具有悠久果品生產歷史、集產供銷一體化的企業，是「全國農產品加工示範企業」、「北京市高新技術企業」。 

紅螺食品主要生產果脯、羊羹、茯苓夾餅、板栗、烤鴨、老北京小吃等各類特色休閒食品。在全國各大商場、超市設有多個銷售專櫃、並建立多家零售批發網點，在北京地區設有多家紅螺專賣店，建立了網上獨立商城和電子商務銷售平台。產品行銷全國多個省、市、自治區，在同行業中占據較大市場份額，擁有良好的知名度和美譽度。

紅螺食品堅持「人誠品真，以義取利」的誠信方針，不斷傳承創新，把「百年紅螺，惠農惠民」作為企業的使命，將「營養、健康、安全、優質」的特色休閒食品奉獻給廣大消費者，以誠實、誠心、誠信和服務回報社會。

（四）稻香村

始於1773年，國內糕點行業現存歷史悠久的企業，蘇式月餅傳承代表企業，在產品製作上堅持傳統手工技藝，主營月餅、麵包西點、傳統糕點、堅果、速凍食品等系列

稻香村集團的前身為蘇州稻香村，始創於公元1773年（清乾隆三十八年）的蘇州，國內糕點行業現存歷史悠久的企業之一，作為「稻香村」品牌創立者，歷經兩個多世紀（247年）的發展，一代代稻香村人的傳承與創新，已成為聞名中外的大型現代化食品企業集團。

稻香村集團擁有120餘條國內外現代化生產線，並先後通過QS、GMP、HACCP、ISO9001等多項認證，十萬級空氣淨化生產車間，生產過程全程監控，多方位、透明化無菌生產，現代化的生產設備及工藝與科學管理體系，使得稻香村悠久文化與現代加工技術融為一體。

食品企業新技術、新產品的研發能力是打造核心競爭力的基礎，2015年稻香村集團在研發上投入2000多萬元，並保持每年近20%的速度增長，稻香村依託江南大學、國家食品科研和質量監督檢驗部門的強大技術能力，聯合成立"中國糕點食品技術研發中心"、"福臨門聯合烘焙研究所"，「蘇州工業園區稻香村博士後孵化站」 等產學研合作平台，緊跟國際食品科技進行自主創新，致力於焙烤冷凍麵團發酵過程優化關鍵技術，與系列新產品、新技術研究與開發，引進歐美技術和裝備，打造並提升「稻香村」精品品牌形象。

稻香村集團為了響應國家「一帶一路」和「中國企業走出去」的倡議，實施「稻香村出海」戰略，在海外60多個國家和地區註冊「稻香村」的商標。截止目前，通過跨境門店等渠道將產品出口到海外40多個國家和地區，讓海外的遊子品嘗到家鄉的味道，讓國際友人領略到稻香村美食背後的中國文化。

（五）宮御坊

國內頗具影響力的龍鬚酥品牌，以生產及代理銷售北京特產系列食品的商貿公司，旗下冰糖葫蘆、手工龍鬚酥等產品深受消費者喜愛

公司是一家經營食品類產品的銷售公司，旗下有一家食品生產企業，自主品牌「宮御坊」和「愛疆山」，主要生產銷售北京特產食品及新疆特產食品。線下與大型商場合作聯營專櫃，線上有眾多電商平台。

公司成立以來由起初的單純品牌生產，發展成了以自主品牌為核心，多渠道代理的形式，與上味世家、霍師傅、漁家故事、岳港漁都等數家食品企業，建立了區域代理銷售的合作模式。

（六）德氏

始於1986年，國內冷飲行業知名品牌，以冷飲食品、奶製品製造為主的大型冰淇淋企業集團，其鮮奶糕、拔拔涼、大果較為經典

1986年，瀋陽德氏冷飲食品有限公司落戶瀋陽，經過33年悉心發展，如今旗下已建立瀋陽、鞍山、長春、哈爾濱、威海、天津等數家生產子公司。市場網絡遍布東北、華北等區域，成為國內冷飲行業、東北冷飲市場的強勢品牌，在東北乃至全國，享譽絕對地位。

瀋陽德氏冷飲食品有限公司，積蓄冷飲新品研發方面的雄厚實力，相繼研發及推出大奶磚、神馬菠蘿、奶葩、鮮奶糕、鱷魚頭、冰咖啡、冰奶茶、一個雞蛋等家喻戶曉的明星產品，贏得消費者認同，樹立企業強勢品牌。

（七）好億家

成立於2002年，集農副產品研發、生產、銷售服務於一體的新型股份制企業，主要生產果脯、果糕、茯苓夾餅、洋羹、酥糖、北京小吃

北京好億家食品有限公司位於北京市懷柔區，是一家集農副產品研發、生產、銷售服務於一體的新型股份制企業。公司主要生產北京果脯、果糕、茯苓夾餅、洋羹、酥糖、北京小吃等六大系列、130多個單品。產品以「好億家」為註冊商標，主要銷往北京、外埠等市場，深受廣大消費者歡迎。經過幾年的經營，公司以迅速發展成為同行業中的佼佼者。

立足創新是公司經營管理的主題。多年來，公司始終把產品創新和管理創新放在企業各項工作的首位，並不斷加大科技投入。目前，公司有食品工程師一人，專門從事北京特產、北京小吃的開發和研究。現在公司已經成功研製出低糖果脯、低糖滿口酥、低甜度洋羹、果仁茯苓夾餅、冰糖葫蘆等系列產品，深受消費者喜愛。

銷售是企業發展的龍頭、生存的基礎，先進的營銷理念是企業銷售的保障。擁有一支50多人組成的銷售隊伍，從事本行業營銷工作的平均年齡已達10年之久，淵博的知識和豐富的經驗使他們不斷把傳統經驗與現代營銷模式相結合，創出了一條適合本企業自身特色的高速度、低成本、效益高的營銷模式，使好億家僅用一年多的時間就在國內建立了較完善的銷售網絡。在北京市場，建立了百貨大樓、東安市場、西單購物中心、西單商場、城鄉貿易中心、物美大賣場、沃爾瑪等30多個直銷專櫃，與20多家大型百貨商場和150多家大型超市有直接業務關係。

（八）西紅軒

成立於2001年，知名食品品牌，集研發/生產/質控/銷售/物流於一體，以生產北京特色食品、功能性食品為主的食品加工企業，產品涵蓋糕點/烤鴨/熟食/果脯/小吃等

北京西紅軒食品有責任限公司成立於2001年9月，地處北京大興國家新媒體產業基地，是一家以生產北京特色食品、功能性食品為主的食品加工企業，公司擁有研發、生產、質控、銷售、物流等於一體的運營團隊，各負其責，團結奮進，共同實現企業奮鬥目標；我公司多年來秉承「打造標杆誠信企業  創立食品優秀品牌」的發展願景，努力完成一個現代化企業為社會應盡的義務和責任。

公司總占地面積66000平方米，建築面積69000㎡、擁有員工300餘人，管理崗位32名，其中本科以上學歷33名，黨團員幹部35名、食品科學與工程專業技術人才16名；通過ISO9001管理體系認證、HACCP國際食品安全管理體系認證、SC生產許可等嚴格控制質量管理的體系認證。公司設有工會和非公企業黨支部，大家定期學習，緊跟社會步伐，響應中央號召，本著「沒有共產黨就沒有新中國」及「兩學一做」的一顆紅心，秉承「服務大眾做良心食品、創造效益為員工幸福、回報社會樹優秀品牌的企業使命」，依靠工會的凝聚力，定期的組織員工集體外出活動，豐富員工的精神文化生活，為員工打造了一個家的感覺。

目前，公司響應：「京津冀一體化協同發展」的號召，在河北固安大清河經濟開發區，投資興建了《西紅軒食品（固安）有限責任公司》生產加工基地；規劃了生產、研發、倉儲、辦公等四大模塊，分區域運營，徹底保障了食品質量安全，為贏得市場、保障經營，夯實了堅定的基礎。同時在北京大興國家新媒體產業基地，設立了企業總部，完成了線上、線下雙向機制運營；在北京市各大旅遊景點及商場超市設立了品牌實體店。騰飛的未來，西紅軒人將本著「為夢想創造平台、為發展創造效益、為品牌創造價值、為社會創造幸福」的企業宗旨，依靠以「以顧客滿意為基礎、以誠信共贏為原則、以市場發展為導向、以經營效益為目的」的經營理念，在保障首都人民食品安全的前提下，努力將西紅軒的品牌推向社會，遍及全國，走向世界。

（九）印味

湖南人可食品旗下品牌，公司始創於1989年，主營產品涵蓋糖果、餅乾、糕點、巧克力、奶粉、小食品等，旗下擁有印味、田原菓子等自有品牌

湖南人可食品股份有限公司，始創於1989年，曾用名人人家食品經營部、湖南人可食品銷售有限公司，至今已有31年專業食品銷售及產品運營歷史。公司於2015年11月完成股份制改造，成立股份有限公司，主要經營休閒食品的批發銷售及產品開發運營。  

公司在省會長沙及株洲、常德、懷化等14個城市設有地級分公司或辦事處，主要客戶為湖南省內及周邊省份的商超連鎖、BC類超市、批發商以及小店客戶，主營產品涵蓋糖果、餅乾、糕點、巧克力、奶粉、小食品等在內的眾多國內外知名品牌。通過不斷豐富和完善的渠道網絡建設，公司已成為湖南省各大商場最重要的必選供應商之一，並在各零售賣場食品供應商中穩居領先地位。

公司在渠道建設的同時，也積極研發自有產品線，成功打造自有品牌「印味」、「田原菓子」，並於2016年成立控股子公司-湖南人泰食品有限公司，專門負責自有品牌的運營和線上線下銷售。

（十）萬歲果園

蜜餞棗品行業知名品牌，隸屬於河南冰川集團，集蜜餞類紅棗等水果製品的種植、研發、生產加工、銷售為一體的綜合型企業

新鄭市正好棗業有限公司成立於2006年6月9日，是一家集種植、研發、生產加工、銷售、健康文化傳播為一體的綜合型企業。2014年11月份被河南冰川集團併購。

公司位於新鄭市薛店鎮食品工業園區，是集種植、研發、生產加、銷售、健康文化傳播為一體的綜合型企業。占地面積30000平方米，標準化車間三座，建築面積達1萬餘平方米，3000平方米辦公樓一棟，擁有著15000平方米標準化冷庫。

萬歲果園在產品、設備、管理等方面進行創新，積極自發開展生產工藝流程創新和技術改造，針對紅棗採集、分級、清洗、烘乾、精撿、滅菌、包裝等各個環節做出了具體的品控管理細則，用「萬歲果園只為顧客提供原生態產品」生產理念，既保存食品天然營養價值，又保持食品原生態良好口感，也保障了產品品質。

三、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（二）御食園

表2：專利信息

表3：起草標準

（三）紅螺

表4：專利信息

表5：起草標準

（六）德氏

表6：起草標準

四、結論與建議

品牌建設對企業發展來說是至關重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面，例如創新、卓越的品質和優秀的服務。這些方面是品牌成功的關鍵。企業必須深入了解自己的產品和服務，從而不斷創新和優化，以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價值觀和企業文化方面，成功的品牌通常會將誠信、可持續性和社會責任視為核心價值，並將這些價值體現在日常運營中的策略和實踐中。當企業真正把這些價值觀傳遞到消費者心中，建立品牌的信任度和消費者忠誠度，自然就可以贏得市場的青睞。

當市場變化和客戶需求的變化發生時，企業必須要緊密關注這些趨勢，不斷地調整自己的戰略，利用自身優勢，開拓新的領域和市場。企業必須始終站在時代的潮流之巔，才能把握市場的機遇，提高核心競爭力，不斷向前發展。

總之，品牌建設是企業發展的主要任務之一。企業必須時刻關注市場變化和客戶需求的變化，以不斷創新和改進自身的產品和服務，傳遞自身的價值觀和文化，贏得消費者信任和忠誠度。只有這樣，企業才可以在市場競爭激烈的環境中建立良好的品牌聲譽，並實現可持續發展。