宇博智業產業研究院發布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基於多維度的市場數據和消費者需求所編制的，從品質、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力，並覆蓋了可可粉行業領域內最具代表性的品牌。排行榜的發布，旨在為廣大消費者提供最新、最權威、最專業的品牌分析和參考，幫助其了解市場趨勢和選擇最優質、最受歡迎的品牌。同時，排行榜的發布也反映出品牌的表現和市場競爭的現狀，為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續通過市場調研和數據分析，為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務。

一、品牌排行

可可粉行業擁有眾多品牌，如何選擇一家有品質、信用與服務保障的品牌，成為了眾多消費者非常關注的問題。SwissMiss美怡可、Starbucks星巴克、Ovaltine阿華田、Valrhona法芙娜、Whittard、高樂高GaoLegao、MILO美祿、益昌老街、HERSHEY'S好時、Callebaut嘉利寶等品牌的成功，體現了這些品牌在品牌形象、產品質量、創新技術、營銷策略等方面的優勢。

表1：2023年可可粉十大品牌排行榜

二、品牌簡介

（一）SwissMiss美怡可

美國ConAgra食品公司旗下速溶熱可可品牌，由優質的可可粉和新鮮牛奶製成，因其濃郁絲滑的經典口味深受眾多美國家庭的喜愛，2019年正式登陸中國市場

SWISS MISS（美怡可）是美國家喻戶曉的速溶熱可可品牌。品牌創始人Charles Sanna出生於美國威斯康辛州的牧場世家，繼承家中牧場後，他以自產優質鮮奶搭配優質可可，創立了Swiss Miss美怡可。

美怡可是美國ConAgra食品公司旗下品牌，生產多種口味的沖飲粉，由優質的可可粉和新鮮牛奶製成，在寒冷的冬季帶給您全身心的溫暖感覺。

（二）Starbucks星巴克

始於1971年美國，靠咖啡豆起家，全球知名的咖啡連鎖店，跨國大型連鎖特種咖啡零售商

星巴克咖啡公司成立於1971年，是全球較大的咖啡連鎖店，其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。星巴克旗下零售產品包括30多款咖啡豆、手工製作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。星巴克在全球範圍內已經有近21300間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區。

星巴克於1999年1月，在北京中國國際貿易中心開設中國內地第一家門店。對星巴克來說，中國目前已成為星巴克發展速度快、較大的海外市場。

目前，星巴克已經在中國內地200個城市開設了超過4800家門店，擁有58000多名星巴克夥伴。這一獨特優勢使星巴克咖啡公司能夠在每一天，通過每一家星巴克門店踐行承諾。

進入中國以來，星巴克始終致力於回饋社會，持續在中國內地不同地區和城市開展企業社會責任項目，對於當地社會發展做出自己的一份貢獻。自2011年起，星巴克中國的夥伴和志願者們一共貢獻了超過100萬小時的社區服務，增進了與社區和顧客的情感聯繫。

（三）Ovaltine阿華田

始創於1904年瑞士，國際知名健康和運動麥芽營養飲品供應商，英國聯合食品集團旗下品牌，主要從事沖調飲品/抹醬、即飲品、餅乾等產品的生產和銷售

阿華田（Ovaltine）來自於歐洲國家瑞士，它含有多種營養成分：大麥麥芽、牛奶和雞蛋。近些年來，成分中多了少量可可粉，但是阿華田的基本宗旨依然是堅持使用未經加工的自然原料。多年來被銷售於世界各地，銷售量至今不減當年。在瑞士等國家，阿華田作為一種健康和運動營養飲料伴隨著一代又一代人的成長。

1904年阿華田由阿爾波特.萬德博士（Dr Albert Wander）試製成功，從此譽滿全球，從辛巴威到卡達，從俄羅斯到厄瓜多，阿華田處處可見。在泰國，阿華田被視為健康食品而家喻戶曉。不僅如此，阿華田同樣為瑞士帶來了巨大的經濟效益。多年來萬德（Vander）公司堅持了創造者的初衷，同時也作出了一些適應性變動。從早餐用的粉制罐裝包裝到便於旅行和參加體育運動的盒裝及瓶裝，阿華田根據個人需要不斷出新。

中國的阿華田——上海英聯食品飲料有限公司地處上海閔行經濟技術開發區，占地2萬多平方米。企業總投資2900萬美元，擁有員工200多名。公司主要生產和銷售營養食品，品牌如：阿華田系列產品、福牌樂口福和福牌麥乳精以及供國內外工業市場用的麥精產品。

（四）Valrhona法芙娜

創立於1922年法國，世界知名巧克力品牌，以培植、挑選及融合稀有的質優可可豆享譽全球，主要從事高品質巧克力產品的生產和銷售

自1922年以來，Valrhona一直在法國的Tain L'Hermitage小村莊生產巧克力。從一開始，公司創始人兼糕點廚師Albéric Guironnet就致力於創造具有複雜、平衡和一致的獨特的手工品質巧克力口味。隨著羅納河谷的美食傳統在Valrhona優質巧克力的每一種令人垂涎的味道中得到體現，這一使命仍在繼續。

近一個世紀以來，Valrhona通過完善技術來增強稀有可可豆的風味，創造了一系列獨特且可識別的芳香特徵，這些可可豆生長在為其風土精心挑選的土地上。如今，領先的糕點廚師和挑剔的美食家依靠Valrhona的知識來體驗優質的巧克力。為了更多地了解可可，監督其質量，保證其精緻，Valrhona掌握了可可種植的方方面面。正是本著這種精神，Valrhona決定開設和經營自己的種植園，首先是在委內瑞拉，然後又在多米尼加共和國。

Valrhona通過完善技術來增強稀有可可豆的風味，創造了一系列獨特且可識別的香氣，這些可可豆生長在為其風土精心挑選的土地上。為了保證巧克力口味品質和風味潛力的一致性，Valrhona在掌握口味方面採取了獨特的步驟。

Valrhona享譽國際的專業知識與其糕點和巧克力學校密不可分。L'École Valrhona學校創建於1989年，一直在幫助客戶學習糕點和糖果領域的特定技術技能。2014年9月，在北美推出品牌20後，Valrhona 慶祝L'École Valrhona學校成立25周年，並在紐約布魯克林開設了第一家美國巧克力學校。從一開始，Valrhona的目標就是為全球專業客戶的成功做出貢獻並提升品味。Valrhona與他們一路同行，幫助提升他們的才能並在他們的領域中脫穎而出。

多年來，Valrhona品牌本著與廚師和巧克力製造商合作的精神，不斷增加對客戶的支持，以促進他們的職業發展。

（五）Whittard

建於1886年英國，擁有百年歷史的速溶飲品品牌，可提供數百種款不同口感的茶葉和烘焙咖啡、調味咖啡等飲品，其產品以優質的原材料而聞名

Whittard of Chelsea建於1886年，是一家可以提供400~600款不同口感的茶葉製作公司，已逾百年歷史，在斯里蘭卡等地擁有許多大型種植園。經營範圍除了各類茶葉外，還有咖啡、點心、茶具等商品，在英倫三島有著超過130家的專賣店，也在海外多國有直營。

whittard從茶包到散茶，從紅茶、綠茶、白茶到花草茶、水果茶和各式調味茶，種類繁多得可以讓人挑花眼。當然Whittard的經營範圍可不僅限於茶，除此之外，烘焙咖啡、調味咖啡也是他們的主打。不可或缺的還有琳琅滿目的速溶茶飲，熱巧克力以及精美的茶具，以及點心。

（六）高樂高GaoLegao

始於1946年西班牙，努德萊斯巴集團旗下品牌，西班牙食品工業巨頭，專業生產高品質、高營養的安全健康食品的大型跨國企業，產品涵蓋可可類營養食品、糕點、糖果、乳製品、蜂蜜、茶、調味品及肉類食品加工等眾多食品領域

1946年，努德萊斯巴集團在西班牙巴塞隆納誕生。創業之初生產高營養食品高樂高，其醇正的美味及豐富的營養，博得了消費者的青睞，產品很快風靡整個西班牙，成為西班牙每個家庭的必備食品，每天飲用高樂高已融入西班牙飲食文化的一部分。

努德萊斯巴集團向消費者提供高品質、高營養的安全健康食品。 60餘年過去，它以豐富的產品、嚴格的質量控制、創新的產品概念成為西班牙食品工業巨頭。其產品琳琅滿目，涵蓋可可類營養食品、糕點、糖果、乳製品、蜂蜜、茶、調味品及肉類食品加工等眾多食品領域。如今，努德萊斯巴集團的業務範圍已拓展至全球市場，在亞洲、歐洲和拉丁美洲都設有分公司，產品出口至六十多個國家。

1990年，努德萊斯巴集團進入中國，建立了中西合資企業——高樂高（天津）食品有限公司，成為進入中國的西班牙食品企業，是中西兩國經貿合作的開拓者。

高樂高秉承與中國市場共同繁榮成長的經營理念，不斷推出概念新穎，定位獨特的新產品，擴大並豐富產品線和品類，在日新月異的中國市場，銷售額持續、穩步的上升發展。在品牌建設方面，不斷更新品牌概念及形象，與時俱進地引導消費理念，市場地位日益穩固，同時也獲得越來越多的消費者美譽度。

（七）MILO美祿

始於1934年，源自澳大利亞的可可粉品牌，隸屬於雀巢旗下，口感濃醇香滑，營養美味，致力於為6-12歲孩子提供所需的維生素和礦物質

MILO是澳大利亞標誌性的鬆脆牛奶飲料，由新南威爾斯州史密斯鎮的化學工程師托馬斯·梅恩於1934年推出。雀巢公司希望開發一種滋補飲料，味道足夠好，兒童可以吃，同時給他們所需的維生素和礦物質，而不會給家庭帶來太多的成本。這種飲料還須由當地的原料製成，如發芽大麥、奶粉和可可。

這項任務落到了年輕的見習化學工程師托馬斯·梅恩身上，他花了四年時間研製出了我們現在所知的MILO。他想創造一種維生素和礦物質的混合物，當攪拌時會溶解，而不僅僅是落到杯子底部。一天，Mayne走進他的廚房，發現他的女兒Margaret和她的哥哥正在從他們的飲料上舀脆脆的MILO粉。就在那時，他意識到緊縮不是一個問題，而是一個特徵。就這樣，人們今天所知道的MILO誕生了——以一位生活在公元前6世紀希臘摔跤手的名字命名。

雀巢研發科技實力，世界營養專家團隊進行人群深入研究，營養成分科學配比開發的新雀巢「美祿MILO™（即飲裝）於2016年4月在中國上市。雀巢研發中心營養專家根據中國6-12歲孩子的營養需求，精心研發。將大麥麥芽萃取精華融入紐西蘭進口乳粉中，並特別添加孩子成長所需8種維生素和礦物質，組成「營養活力」配方，口感濃醇香滑，營養美味，幫助孩子時刻保持活力好狀態，發揮潛能，表現更好一面。

（八）益昌老街

始於1955年，隸屬於益昌飲品工業集團，源自馬來西亞的白咖啡品牌，致力於各種南洋風味即溶飲品的生產、銷售的企業，旗下白咖啡、香滑奶茶、香滑巧克力頗具影響力

益昌飲品工業集團創辦於1955年。是亞洲前列的咖啡工廠之一。

為全球的消費者提供綠色、健康、優質的白咖啡以及相關飲品，是益昌一貫堅守的信念；努力創造良好的口碑、良好的質量、良好的客戶滿意度，是益昌不懈追求的目標。

益昌公司生產的「益昌」、「益昌老街」 兩大品牌的白咖啡、香滑奶茶、香滑巧克力等各種南洋風味即溶飲品，在市場具有一定影響力。

近年來，為推動中國消費者升級，益昌公司的產品通過上海益馬昌商貿有限公司，將益昌公司的系列飲品，從馬來西亞原裝進口到中國市場，讓中國的消費者也能方便地品嘗到來自馬來西亞的南洋風味白咖啡飲品。

（九）HERSHEY'S好時

始於1903年美國，北美地區大型巧克力及巧克力類糖果製造商，享有「美國巧克力工業標誌」的美譽

好時公司位於賓夕法尼亞州，好時巧克力的創始人密爾頓·史內夫里·赫爾希先生（Milton Hershey）1903年在這裡初創巧克力製造業時，這裡還是一片少有人煙的牧場。好時先生以他的智慧和長遠眼光上創建了巧克力工廠，牧場專送的新鮮牛奶，精心篩選的可可豆，加上傳統的經典工藝。使得HERSHEY'S好時巧克力純正幼滑，滋味濃冽。

在20世紀上半葉，好時鎮就是好時公司，鎮上的居民幾乎全是好時公司的員工。好時公司鋪築了道路，修建了醫院，建築了體育館、劇場、遊樂場、巧克力溫泉等幾乎鎮上的一切公共設施，並帶頭把好時鎮建成美國小城鎮綠化建設中的模範。

（十）Callebaut嘉利寶

百樂嘉利寶是全球知名的優質可可和巧克力生產商，由法國可可百樂和比利時嘉利寶公司重組成立，擁有從可可豆的採購到巧克力成品的全產業鏈

1996年，法國可可百樂和比利時嘉利寶公司重組成立瑞士百樂嘉利寶公司，公司已從為巧克力廠和零售店提供量產和特種巧克力的供應商，升級為面向整個食品行業的綜合解決方案提供商。公司擁有1700多種產品配方，服務於整個食品行業，客戶包括工業食品生產商、餐飲及烘焙專業用戶以及消費品生產商，生產及銷售網絡遍布世界各地。

百樂嘉利寶生產可可和巧克力製品的歷史已超過150年，是全程業務巧克力公司，從可可豆的採購到商店貨架的成品每一個環節都悉心照料。為整個食品行業服務，無論是食品生產商、專業用戶或零售商都是我們的客戶。

為滿足亞太地區市場對日益增長的對巧克力的需求，自1997年百樂嘉利寶在新加坡建立了其在亞太地區的第一家巧克力工廠，亞太區已有4個工廠（蘇州、新加坡、日本和馬來西亞）。蘇州新廠位於蘇州工業園區內，於2008年1月9日在蘇州正式開業，總投資約4700萬美元，年產巧克力原料可達25000噸，到2011年左右，公司還計劃將年產能提高三倍。在蘇州工廠生產的巧克力產品供應中國市場外，還將出口到亞太區的27個國家，80%的產品出口到12個主要市場包括澳大利亞、印度、日本、馬來西亞、紐西蘭、韓國、泰國和南非。

百樂嘉利寶的亞太區總部設在中國蘇州，並設有亞太區研發中心和全球第八家巧克力學院。

三、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（三）Ovaltine阿華田

表2：專利信息

（七）MILO美祿

表3：起草標準

四、結論與建議

品牌建設對企業發展來說是至關重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面，例如創新、卓越的品質和優秀的服務。這些方面是品牌成功的關鍵。企業必須深入了解自己的產品和服務，從而不斷創新和優化，以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價值觀和企業文化方面，成功的品牌通常會將誠信、可持續性和社會責任視為核心價值，並將這些價值體現在日常運營中的策略和實踐中。當企業真正把這些價值觀傳遞到消費者心中，建立品牌的信任度和消費者忠誠度，自然就可以贏得市場的青睞。

當市場變化和客戶需求的變化發生時，企業必須要緊密關注這些趨勢，不斷地調整自己的戰略，利用自身優勢，開拓新的領域和市場。企業必須始終站在時代的潮流之巔，才能把握市場的機遇，提高核心競爭力，不斷向前發展。

總之，品牌建設是企業發展的主要任務之一。企業必須時刻關注市場變化和客戶需求的變化，以不斷創新和改進自身的產品和服務，傳遞自身的價值觀和文化，贏得消費者信任和忠誠度。只有這樣，企業才可以在市場競爭激烈的環境中建立良好的品牌聲譽，並實現可持續發展。