宇博智業產業研究院發布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基於多維度的市場數據和消費者需求所編制的，從品質、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力，並覆蓋了冰粉行業領域內最具代表性的品牌。排行榜的發布，旨在為廣大消費者提供最新、最權威、最專業的品牌分析和參考，幫助其了解市場趨勢和選擇最優質、最受歡迎的品牌。同時，排行榜的發布也反映出品牌的表現和市場競爭的現狀，為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續通過市場調研和數據分析，為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務。

一、品牌排行

冰粉行業擁有眾多品牌，如何選擇一家有品質、信用與服務保障的品牌，成為了眾多消費者非常關注的問題。康雅酷、宇峰、展藝烘焙、生和堂SUNITY、阿依郎、佳仙JIAXIAN、百鑽Bakerdream、廣禧、黃老五、一致魔芋等品牌的成功，體現了這些品牌在品牌形象、產品質量、創新技術、營銷策略等方面的優勢。

表1：2023年冰粉十大品牌排行榜

二、品牌簡介

（一）康雅酷

成立於2010年，沖調類產品行業知名品牌，主要從事產品的研發、生產和銷售，涵蓋冰粉粉/涼糕涼蝦粉/布丁粉/冰淇淋粉/白涼粉/液體紅糖等產品

康雅酷品牌成立於2010年，目前康雅酷品牌旗下已有十多種產品，主要以沖調類產品為主，如冰粉粉、涼糕涼蝦粉、布丁粉、冰淇淋粉、白涼粉、液體紅糖等，線上線下均有銷售。

成都希福生物科技有限公司（簡稱希福生物）是一家以魔芋精深加工為核心，致力於食品添加劑、生物製品及食品新產品的研發、生產、銷售和技術諮詢的科技型企業。希福生物成立於1994年，註冊本2080萬元，擁有先進的檢測及生產設備，擁有自己的原料基地，配備了高素質的科研、生產、銷售人才，確保研發能力和技術更新速度。

公司開發生產了四大系列產品：各級魔芋膠、魔芋提取物、康雅酷冰粉粉 等方便食品、復配食品添加劑。公司也與國內多家大學和科研機構保持合作，為客戶提供安全、優質的產品和完善的食品應用解決方案奠定了堅實的基礎。目前，希福生物的產品已在全國各大中城市有售，產品出口至日本、東南亞、歐洲等已開發國家和地區，在廣大客戶中擁有良好的口碑。

（二）宇峰

始建於1993年，國內較大的仙草保健食品研發加工基地，集仙草種植/研發/生產/銷售為一體的現代化科技型企業，旗下擁有黑涼粉、白涼粉、龜苓膏粉、即食龜苓膏、仙草膠等產品

廣西靈山縣宇峰保健食品有限公司（以下簡稱「宇峰公司」）位於靈山縣十里工業區，宇峰公司主導的「靈山仙草膠粉製作技藝」獲列為欽州市級非物質文化遺產。宇峰公司現已發展成為一家集仙草種植、研發、生產、銷售為一體的國家高新技術企業及農業產業化國家重點龍頭企業。

作為全國生產規模大、現代化程度高的仙草食品專業加工基地之一，宇峰公司生產的仙草食品有「宇峰」牌黑涼粉、白涼粉、龜苓膏粉、即食龜苓膏、仙草膠、仙草露、仙草黑豆花、仙爽爽、仙草凍等九大系列六十多個品種，並遠銷非洲和東南亞、台灣、香港等國家和地區，其中黑涼粉、仙草膠在國內行業同類產品中產銷均位列前茅。公司大產能和穩定的產品質量迎來了王老吉、統一集團、中恆集團、蜜雪冰城、書亦燒仙草、CoCo奶茶等高端客戶。

宇峰公司充分發揮「自治區企業技術中心」「欽州市仙草工程研究中心」的科研優勢，通過「產學研」方式培養和鍛鍊了一支擁有自主工藝技術的研發隊伍，為國內仙草食品的自主研發生產提供了中堅力量。目前，公司累計申請專利達30多項，其中獲得發明專利6項、實用新型專利8項、外觀設計專利8項，自主品牌商標80餘項，專利制度特性和功能在生產經營中得到了充分應用。

（三）展藝烘焙

成立於2013年，家用烘焙行業知名品牌，健康烘焙理念的倡導者，產品涵蓋烘焙工具、烘焙模具、烘焙原料及烘焙包裝等品類

2011年，「烘焙」對於中國的消費者來說還是一件新鮮事，烘焙的市場也還沒有發展起來。展藝品牌創始人因為熱愛烘焙，就開了一個小小的烘焙館。在製作烘焙的過程中，發現了一個問題：想要買到合適的烘焙工具太難了。國外的烘焙工具價格很貴，並且沒有放心的購買渠道。國內的烘焙工具大多是提供給工業使用，在外觀和包裝上都比較粗糙，價格還很高，單件購買也很不方便。

那麼如何改變這樣的情況，讓想要做烘焙的人可以隨時都能買到需要的烘焙用具？展藝品牌就因此誕生了。從起初的烘焙模具，到現在的烘焙工具、烘焙原料和包裝，展藝品牌幾乎囊括了幾乎所有的烘焙品類。只要你想做烘焙，所需要的東西，在展藝都可以輕鬆買到。因為展藝產品的價格更親民，質量更符合家庭烘焙的需要，外觀更好看，包裝更精美，已成為烘焙行業知名品牌，深受消費者信賴。

展藝，中國家用烘焙品牌，自2013年以來，展藝一直致力於將烘焙變成一種快樂的生活體驗，同時也是「輕鬆自家制」健康烘焙理念的倡導者。目前，展藝旗下約有1200個在售產，包括烘焙模具、工具、原料及包裝四大品類，且產品線在不斷擴充。展藝在天貓、京東設有品牌旗艦店，均有不俗的銷量，併入駐天貓超市和京東超市，支持全國配貨。線下產品銷售區域已遍及全國各地，與永輝（超級物種/金標店）、永旺、天虹、鳳凰百貨等大型超市均有合作。

（四）生和堂SUNITY

生和堂成立於2005年，龜苓膏行業知名品牌，秉承「江門崖山龜苓膏」的古法，結合現代先進工藝和健康配方熬製而成，專注於研發、生產、銷售龜苓膏的食品工業企業

生和堂食品有限公司成立於2005年12月，公司秉承中國歷史記載龜苓膏—江門崖山龜苓膏」的古法製作精髓，結合現代工藝和健康配方精心熬製而成「生和堂」系列龜苓膏。

公司秉承中國歷史記載「江門崖山龜苓膏」的古法製作精髓，結合現代工藝和健康配方精心熬製而成「生和堂」系列龜苓膏，產品「真材實料，安心健康，新穎時尚。」

生和堂龜苓膏自面世以來，以高品質和好口碑獲得國民的青睞和追捧。全國經銷商超過350商，完成國際性、全國性和區域性的KA零售終端系統100%覆蓋，便利店CVS系統覆蓋，流通渠道以及全國重要的醫藥連鎖系統覆蓋，終端售點超過20000家門店。

生和堂高瞻遠矚，從2011年起就積極布局全球市場。產品銷往港、澳特別行政區(除西藏、台灣外)，出口至加拿大、澳大利亞、新加坡、馬來西亞、南美洲等國家及地區，深受全球華人的喜愛。

生和堂員工逾500人，擁有30多條全自動龜苓膏生產線。同時，研發中心、ERP中心、幸福企業建設中心等均俱全。2013生和堂在廣東江門投資興建占地80畝，年產能超15億元的新基地，2014年11月開始量產。

隨著自動化技術革新和新基地的建成，生和堂已經在生產規模、銷售量、市場占有率各方面成為當之無愧的龜苓膏行業品牌。

（五）阿依郎

國內頗具實力的澱粉製品供應商，集產品研發、生產和銷售於一體，以冰粉粉、豌豆白涼粉、涼糕粉等產品為主的綜合性食品生產企業

四川阿依郎食品有限責任公司是西南地區知名食品配料提供商，專門從事食糖、調味品、澱粉、澱粉製品研發、生產和銷售的現代化產業企業。

公司擁有專業的研發生產車間和生產設備，旗下阿依郎、阿依喜等多個品牌在業界享有較高的知名度和美譽度，並為國內多個品牌建立了深度的戰略合作關係。所生產的冰粉粉、豌豆白涼粉、涼糕粉等產品暢銷至全國多個省市和自治區。

（六）佳仙JIAXIAN

成立於1997年，國內調味食品行業知名品牌，集調味品研發、生產和銷售於一體的現代胡啊視頻企業，主要有雞精/火鍋底料/燒菜調料/蒸肉粉/滷料/藤椒油等產品

重慶佳仙食品有限公司始建於1997年，是重慶市以生產調味品為主的龍頭企業之一。歷經二十多年的奮鬥，佳仙從單一的雞精味精系列走向「多元化」發展，逐步成長為一家集研發生產銷售為一體的現代化食品公司。目前已創立30多個品牌，300多個產品，包含火鍋系列、燒菜系列、魚調料系列、蒸肉粉系列、滷料系列、醬醃菜系列、澱粉系列、甜品系列、油脂系列。

公司與新世紀、永輝、沃爾瑪、家樂福、盒馬鮮生等線下商超，以及天貓超市、京東、淘寶、貝店等線上電商平台達成了友好合作。公司以優質的產品滿足了消費者多樣化需求，獲得了行業及市場的認可，迄今已擁有1000多家流通渠道合作夥伴，800多個餐飲定製客戶。

深耕食品領域的佳仙，構建了完善的食品研發及質檢體系，從原料到成品嚴格進行多項檢測項目的安全把控，配備了冷熱加工實驗室、理化檢測室、微生物檢測室等。國際領先的檢測分析儀器和場地設備，保障著萬千消費者的舌尖安全，並先後取得了HACCP認證和IS貿易出口資質認證。

公司使用SAP軟體進行管理，結合6S管理方針，對整個產品鏈實施全程監控，真正實現了材料源頭可追溯、產品流向可跟蹤、產品信息可查詢、生產過程可控制，確保了產品質量的穩定和安全。

佳仙選擇了聚焦「高端調料」的差異化戰略，聯合西南大學共同研發，對品牌VI、製造力、產品力進行了升級，助力食品行業推陳出新，為市場輸送更多健康、美味、營養的產品。

（七）百鑽Bakerdream

百鑽是上市公司安琪酵母旗下專業烘焙調料品牌，致力於為用戶提供高品質的烘焙原料和烘焙工具，主打各式烘焙糖品，提供包括乳製品、家庭調味料、烘焙原原料、豆製品原料等系列產品

百鑽（Bakerdream）是安琪酵母股份有限公司旗下烘焙調料品牌，其產品包括泡打粉、微波爐蛋糕粉、預拌粉等產品。

安琪酵母股份有限公司成立於1986年，是從事酵母、酵母衍生物及相關生物製品經營的高新技術企業、上市公司。公司主導產品包括麵包酵母、釀酒酵母、酵母抽提物、營養健康產品、生物飼料添加劑等，產品廣泛應用於烘焙食品、發酵麵食、釀酒及酒精工業、食品調味、醫藥及營養保健、動物營養等領域。

（八）廣禧

成立於2005年，時尚飲品品牌，主營生椰乳系列、雪山冰淇淋系列、芝芝果茶系列等多種的美味飲品，集研發、生產、技術賦能、倉儲供應鏈於一體的綜合性運營企業

廣禧成立於2005年，專注於飲品行業，是一家集研發、生產、技術賦能、倉儲供應鏈於一體的綜合性運營企業。公司整合全球產品產地優勢資源，建立自有工廠產業基地並與多家產業龍頭企業建立戰略合作。

經過十多年的發展，廣禧已建立完整的供應鏈平台，覆蓋了從原料研發生產、飲品技術賦能、倉儲物流配送、產品銷售服務的飲品全產業鏈。以消費者為中心，引領時尚飲品安全、健康、美味、可持續發展。

肩負「做一杯讓人感動的飲品」的初心，和「做快樂幸福的製造者」的企業使命，經過十多年的發展與歷練，廣禧已成為中國時尚飲品行業系統服務的主要參與者，在業內享有良好的信譽與品牌形象。選品質，選廣禧。

（九）黃老五

黃老五傳承200餘年花生酥古法技藝，榮獲內江市非物質文化遺產，主營果仁酥、粗細糧酥、軟酥等各類酥制產品，以其甜而不膩、酥而化渣、老少皆宜的產品特性深受消費者喜愛

制酥世家黃老五，傳承200餘年花生酥古法技藝，榮獲內江市非物質文化遺產。以真材實料，輕甜0無負擔的酥點，秉承自然之道，廣納中外技法，簡樸專注，只為一口逍遙！明末清初，蜀地人口僅九萬餘，全國填之，黃氏家族隨之遷入婆城，所見皆流離失所，民不聊生，遂將祖傳製作的酥點無償分於民食，以濟蒼生。官府得知大為讚賞，並進貢給康熙皇帝，康熙嘗後龍顏大悅，欽點其為御用酥點，並因其營養豐富，以做軍糧供給川軍。此獨門制酥之法，二百餘年一直傳承至今，現由第四代傳人黃崇友先生執掌門楣，由於家中排行老五，遂取名黃老五。

黃老五食品股份有限公司是四川省農業產業化重點龍頭企業，成立於2008年，總部位於成都，現有員工500餘人，主營花生酥、米花酥、堅果酥、雜糧酥、軟酥等各類酥點產品，是目前中國產值巨大的花生酥企業，生產技術獲國家專利，是一家集生產、加工、銷售、科研為一體的綜合性食品企業。終端網絡遍布二十多個省市、自治區，線上全渠道覆蓋，並出口美國、日本、加拿大、英國、西班牙、澳洲、紐西蘭等10餘個國家。

（十）一致魔芋

成立於2007年，魔芋膳食纖維行業知名品牌，集種植指導/魔芋收購/產地初加工/精深加工/外貿出口/品牌經營為一體的魔芋全產業鏈生產企業，產品包括親水膠體/美妝產品/健康食品等類別

湖北一致魔芋生物科技股份有限公司坐落於北緯30°、海拔1000米左右的世界優質魔芋種植核心地域⸺湖北宜昌長陽土家族自治縣的武陵山區。公司於2007年成立，註冊資本5822.9萬元，是融種植指導、魔芋收購、產地初加工、精深加工、外貿出口、品牌經營為一體的魔芋類全產業鏈生產企業，擁有湖北一致嘉纖生物科技有限公司、雲南一致魔芋生物科技有限公司、湖北致心生物科技有限公司三家子公司。目前公司已具備年產10000噸魔芋休閒食品、魔芋餐飲預製產品，7000噸魔芋粉及親水膠體，1000萬片魔芋棉，600噸魔芋膳食纖維的生產能力，年消化鮮芋可達8-10萬噸。現已成長為全球化的魔芋膠及魔芋類洗護用品生產製造商，同時也是中國國內知名的魔芋類健康食品生產製造商，分別與杜邦、帝斯曼、羅蓋特、嘉吉、寶潔、歐萊雅、Zamboanga Carrageenan、Granotec、三隻松鼠、百草味、親親、金鑼、周黑鴨等國內外知名企業或品牌達成戰略合作，產品已覆蓋美國、墨西哥、加拿大、法國、韓國、德國、俄羅斯等四十多個已開發國家和地區。

公司創建以來，始終圍繞「全球魔芋產業領創者」的戰略定位，依託在中國湖北、雲南、貴州的高品質魔芋，通過全球領先的魔芋產品深加工技術，以「持續滿足用戶對健康生活標準不斷增長的需求」為戰略導向，通過傳統分銷、網際網路直銷、OEM等多種商業模式服務不同國家、地區的不同用戶，秉承「重誠信、用心做、快行動、看結果」的團隊價值觀讓不同國家、不同地區的用戶可持續性地分享中國魔芋的健康產品。

公司目前擁有「一致」、 「魔樂哥」、 「一致嚼嚼樂」、 「一致嘉纖」、 「夷妹子」、 「楚夷香」、 「洗綿綿」、 「清道夫」、 「魔珍」等多個親水膠體類、洗護類、食品類自主品牌，以及近七十項有效實用新型和發明專利，產品生產包括親水膠體、美妝產品、健康食品等三大類別一百八十多個品系。其中親水膠體主要作為肉製品、凝膠食品（果凍布丁、仿生素食等）、麵製品、保健代餐、乳製品、飲品等綜合食品類的天然配料。美妝產品主要集中於魔芋潔膚綿、魔芋潔膚皂、魔芋面膜等健康洗護類產品。健康食品包括即食性魔芋膳食纖維、魔芋健康休閒食品、魔芋餐飲預製食品、代餐粉等。

湖北一致魔芋生物科技股份有限公司自成立後始終立足庫區、山區等貧困地區，砥礪前行，不忘初心，堅持以魔芋產業鏈帶動國內貧困地區農民脫貧增收，制定並逐步實施魔芋產品扶貧規劃，實現企業、農戶的和諧發展，互助共贏。

三、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（七）百鑽Bakerdream

表2：專利信息

表3：起草標準

（九）黃老五

表4：專利信息

（十）一致魔芋

表5：專利信息

四、結論與建議

品牌建設對企業發展來說是至關重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面，例如創新、卓越的品質和優秀的服務。這些方面是品牌成功的關鍵。企業必須深入了解自己的產品和服務，從而不斷創新和優化，以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價值觀和企業文化方面，成功的品牌通常會將誠信、可持續性和社會責任視為核心價值，並將這些價值體現在日常運營中的策略和實踐中。當企業真正把這些價值觀傳遞到消費者心中，建立品牌的信任度和消費者忠誠度，自然就可以贏得市場的青睞。

當市場變化和客戶需求的變化發生時，企業必須要緊密關注這些趨勢，不斷地調整自己的戰略，利用自身優勢，開拓新的領域和市場。企業必須始終站在時代的潮流之巔，才能把握市場的機遇，提高核心競爭力，不斷向前發展。

總之，品牌建設是企業發展的主要任務之一。企業必須時刻關注市場變化和客戶需求的變化，以不斷創新和改進自身的產品和服務，傳遞自身的價值觀和文化，贏得消費者信任和忠誠度。只有這樣，企業才可以在市場競爭激烈的環境中建立良好的品牌聲譽，並實現可持續發展。