宇博智業產業研究院發布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基於多維度的市場數據和消費者需求所編制的，從品質、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力，並覆蓋了奶啤行業領域內最具代表性的品牌。排行榜的發布，旨在為廣大消費者提供最新、最權威、最專業的品牌分析和參考，幫助其了解市場趨勢和選擇最優質、最受歡迎的品牌。同時，排行榜的發布也反映出品牌的表現和市場競爭的現狀，為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續通過市場調研和數據分析，為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務。

一、品牌排行

奶啤行業擁有眾多品牌，如何選擇一家有品質、信用與服務保障的品牌，成為了眾多消費者非常關注的問題。天潤乳業TERUN、西域春、新農乳業、金河、雪蘭、海倫司小酒館Helen's、瑞緣、秋林格瓦斯、宜養、繆可MIOK等品牌的成功，體現了這些品牌在品牌形象、產品質量、創新技術、營銷策略等方面的優勢。

表1：2023年奶啤十大品牌排行榜

二、品牌簡介

（一）天潤乳業TERUN

始於1992年，集飼草種植/奶牛養殖/乳品生產/科研開發/市場營銷於一體，專業化生產乳生物製品和牛初乳系列產品的股份制企業，形成了純牛奶、乳飲、特色酸奶等系列產品，是新疆液態奶產銷量較大的企業

天潤乳業是兵團第十二師控股的上市公司，國家經濟動員辦公室西北地區（兵團）乳製品動員中心、國家農業產業化重點龍頭企業，是國家農業產業化重點龍頭企業、高新技術企業，集飼草種植、奶牛養殖、乳品生產、科研開發、市場營銷於一體，於2013年11月在上海證券交易所主板上市。

公司以強城市型市場體系建設為主，堅持現代與傳統相結合的策略，以產品布局市場渠道，建立電商平台，創新營銷模式，實現疆內縣級市場全覆蓋，疆內市場占有率達到40%，公司確立了「用新疆資源，做全國市場」的市場發展戰略，先後在北京、上海、廣東等內地31個省市建立了市場網絡體系，內地市場銷量占公司總銷量的40%。目前，產品日銷量超過500多噸，是新疆液態奶產銷量較大的企業。

公司以原始創新為主體，堅持差異化原則，確立了領先低溫、做強常溫、突破乳飲的產品發展思路，以發酵乳和功能性乳品為重點，增品種、提品質、創品牌、拓市場。奶啤產品是企業自主研製的專利，牛初乳標準被提升為國家標準，形成了純牛奶、乳飲、特色酸奶等系列產品，品種達90多個，優化產品結構，引領了新疆乳品行業的發展方向。

（二）西域春

成立於1985年，國營新疆呼圖壁種牛場的全資公司，目前已開發出發酵乳、巴氏殺菌奶、滅菌奶、調製乳、乳粉及乳飲料等多個系列產品，旗下生鮮乳奶源全部來自自有牧場，日產鮮牛奶能力可達數百噸

新疆西域春乳業有限責任公司地處新疆維吾爾自治區昌吉回族自治州呼圖壁縣境內，於1985年成立，原名新疆呼圖壁種牛場東泉乳品廠，2005年6月更名為新疆西域春乳業有限責任公司，是國營新疆呼圖壁種牛場的全資公司。

公司現有員工五百餘人，擁有省級技術中心一個。公司生產發酵乳、巴氏殺菌奶、滅菌奶、調製乳、乳粉及乳飲料6大系列70多種產品。註冊商標為「西域春」，2017年，公司自有牛場鮮奶供給率達到100%。公司乳製品主要銷售區域為新疆，目前正在逐步拓展內地市場。

成立於1955年的新疆呼圖壁種牛場是新疆西域春乳業的自有奶源基地。目前，公司生鮮乳奶源全部來自自有牧場，在60年牛場建設的過程中，形成了飼草種植、飼料加工、奶牛飼養、乳製品加工銷售奶業一體化經營模式，牧場採用標準化、機械化、智能化管理，科學餵養奶牛，能很好的確保奶牛福利；自動化擠奶、板式換熱器製冷、製冷車30分鐘運送至加工廠，很好的確保了生鮮乳的新鮮度。全年生鮮乳品質上乘。全年平均乳蛋白≥3.1%、乳脂≥3.8%、乳糖≥4.8%、乾物質≥12.5%、酸度≤150T、溫度≤4℃、細菌總數≤10萬cfu/ml、體細胞數≤20萬/ml、雜質度≤2mg/ml、冰點≥、比重≥1.030。生鮮乳全年未出現不合格情況。

西域春乳業公司在2011年起採用網際網路技術建立的奶源質量全程追溯監管信息平台體系。從牧場生鮮乳到運輸車到西域春乳品質量檢測中心及生產車間，做到一罐一車報告，將多有生產過程信息化，實現車間生產全過程監管，同時，所有產品出庫前依據相關標準批批檢驗合格放行。做到了乳品生產可全程追溯，從而提高了質量管理水平，確保了奶源和乳品質量。

公司生鮮奶收購採用合同定價原則，一貫秉承堅持採用生鮮牛乳為原料的準則。從未採用乳粉復原生產任何乳產品。在公司產品外包裝標示上，巴氏殺菌乳命名為「鮮牛奶」，其他乳製品在產品配料中標示為「優質鮮牛乳」。

新疆西域春乳業有限責任公司注重科技投入和產品研發，於2002年成立企業技術中心，該中心於2009年被新疆認定為省級企業技術中心，中心現有大中專以上學歷人員30多名，其中具有碩士學位以上兩人，擁有較強的自主研究開發能力。

2006年、2008年、2012年呼圖壁種牛場先後投資4億多元對西域春乳業公司進行了大規模的技術改造，以專業化的眼光建設了專門的滅菌奶生產工廠和酸奶生產工廠。在滅菌奶和酸奶生產線的建設中，引進了國際上先進的利樂無菌灌裝設備，超高溫滅菌設備、低溫巴氏殺菌生產設備，這幾條生產線的投產，大大提高了西域春乳業公司產品質量安全，滿足了消費者的需求，方便了廣大消費者。

新疆西域春乳業有限責任公司目前經營狀況良好。生鮮乳100%來自呼圖壁種牛場，在每年3月-7月，9月至次年1月正常生產供給學生飲用奶。和往年一樣，今年公司主要以液態奶生產為主，未有奶粉積壓。

西域春作為新疆具有成長力的品牌，正依託自身獨有的優勢，宣傳新疆牛奶「無公害」、「有機」等環境因素。著力打造新疆地域特色的傳統乳製品，帶動新疆乳業持續健康發展。

（三）新農乳業

成立於2002年，集飼草料種植/奶牛繁育養殖/科技研發及加工/市場推廣營銷為一體的乳製品綜合加工企業

阿拉爾新農乳業有限責任公司成立於2002年10月，註冊資金7.02億元，是由新疆塔里木農業開發股份有限公司投資控股、阿拉爾市沙河鎮建融國有資產投資經營有限責任公司出資的一家以飼草料種植、奶牛繁育養殖、科技研發及加工、市場推廣營銷為一體的乳製品綜合加工企業。

公司坐落於阿拉爾市經濟技術開發區中小企業創業園，占地面積67257㎡，建設面積42052㎡，員工總數536人。公司現自有及託管8個養殖場養殖7933頭荷斯坦奶牛，建液態奶加工廠和奶粉加工廠各一座，常溫奶現有6條處於全球技術的瑞典利樂殺菌灌裝生產線、2條百利包生產線，低溫奶灌裝生產線配有5條國內專業的杭州中亞灌裝設備，奶粉生產設備均從丹麥尼魯公司進口，並有配套前處理及灌裝工藝的水電氣供應設備，可滿足各種需求的產品加工生產。現可年產常溫乳製品60000噸，低溫乳製品40000噸，全脂奶粉8000噸，原料奶的年處理能力達到10萬噸以上。

公司2017年年產值2.6億元，截至2018年9月，實現年產值2.5億元，預計年底將突破3億元。現產品銷售網絡覆蓋全國多個主要城市，在新疆全境已形成成熟的經銷網絡，珠江三角洲、華東、華北、華南各區域已經形成較為密集的銷售網絡，2018年在浙江省銷售網已鋪開。

新農乳業作為英雄部隊359旅的傳人，將承襲南泥灣精神底蘊，以專業的有機乳品加工和銷售為企業的發展戰略，以打造中國有機乳品第一品牌、成為有機奶行業的領跑者為目標，專注於為消費者奉獻「健康、美味、營養、安全、放心」的乳製品。

（四）金河

誕生於1998年，集飼草種植/奶牛養殖/乳品加工/市場銷售/科研開發為一體的現代化乳品科技企業

寧夏金河科技股份有限公司是集飼草種植、奶牛養殖、乳品加工、市場銷售、科研開發為一體的現代化乳品科技企業，是寧夏明星企業、全國守合同重信用單位、全國食品安全示範單位。產品暢銷北京、陝西、甘肅、寧夏、內蒙、青海、四川等省區，並繼續向全國其他省區擴展。

公司前身是銀川市金河乳業有限公司，成立於1998年4月，2016年2月改制為寧夏金河科技股份有限公司。並於2016年6月24日新三板掛牌上市（股票代碼837647）。公司位於銀川市德勝工業園區伊園路5號，其下擁有1個分公司、3個子公司。共計500餘名職工，其中專業技術人員95人，企業管理人員35人。

2015年5月，經過在市場上嚴格的優選，公司產品進入了北京清華大學，為莘莘學子提供營養、健康的優質乳製品。

公司擁有一座占地132萬平方米的現代化良種示範奶牛場，存欄良種荷斯坦奶牛1206頭，年產鮮奶6000噸，擁有瑞典利拉伐大型機械化擠奶台和TMR全混合日糧飼餵系統，帶動和管理著10000頭規模的奶源基地，並與奶農簽有固定收奶合同。公司通過成立專業合作社、建立生產發展互助合作等形式帶動周邊奶農擴大生產，增收致富，同時也通過規模化、集約化的養殖，並結合公司對原奶品質的源頭控制，為後續專業生產高質量的發酵酸奶等乳製品，提供了良好的原料保證。

公司正在擴建「網際網路+乳製品智能定製生產項目」年產10萬噸的自動化智能乳製品生產線，構建支撐網際網路和製造業整合發展，加速產業和網際網路的融合進程。公司立足寧夏的優質奶源，帶動奶產業發展，加快農業產業化進程，增加農民收入，建立上下游產業鏈共贏的經營策略，追求給人們提供安全、綠色、美味、健康、營養的乳製品，為提高國民生活質量、強健國民體質、實現中華民族偉大復興的「中國夢」貢獻力量！

（五）雪蘭

成立於1980年，新希望集團旗下，集奶牛飼養、牛奶生產、銷售、經營於一體的大型企業，產品包括鮮奶牛奶//酸奶/高品舒適奶等

昆明雪蘭牛奶有限責任公司是新希望集團旗下的全資子公司。

公司現擁有三個專業化奶牛養殖場，是規模大的示範牧場群，存欄牛隻10000餘頭。

雪蘭是一家生產「快樂、健康「的企業，遵循「與客戶共享成功、與員工供求發展、與社會共同進步」的原則，「視消費者為親人」的理念。將產品傳遞給每一位消費者。

（六）海倫司小酒館Helen's

誕生於2009年，全國知名連鎖酒館品牌，專注於打造年輕人的線下社交平台，主打東南亞異域風情，採用了具有東南亞藝術元素和中國少數民族風格的裝潢和內飾，提供高性價比的酒類、小吃等產品組合，其可樂桶和紅牛桶廣受年輕消費者歡迎

Helen's海倫司小酒館，專注於打造年輕人的線下社交平台。第一家Helen's誕生於2009年，目前在北京、上海、廣州、深圳、武漢、成都等100+城市，擁有直營門店400+家。

在社交空間上，我們主打東南亞異域風情，採用了具有東南亞藝術元素和中國少數民族風格的裝潢和內飾；產品組合上，我們以自有產品為主，外部產品為輔，並提供具有性價比的產品組合。通過即時的服務，統一、潮流的音樂，為顧客帶來自由、放鬆、快樂的夜生活。

（七）瑞緣

始建於2001年，集奶牛養殖場農業綜合開發/乳製品生產加工營銷於一體的規模化乳製品生產企業

新疆瑞源乳業有限公司專注於食品業的發展，期望並正在給社會帶來真誠的進步，給我們帶來新鮮的美味享受。我們認為，人類發展的動力是追求更美好的世界，所以和平綠色是這個世紀偉大的真理，我們順應這種聲音，將溫和真誠綠色注入到每一個

細節中，使每一種產品，每一項服務都充滿了人物的關懷以新鮮為標，以真誠為準，讓我們的理念變成有力的信念，與人類共同前行。

巴音布魯克大草原是中國第二大草原，也是中國較大的高山牧場，地處天山深處，群峰環抱，溪流密布，水草豐美，在蒙語中，意為豐富的泉水的巴音布魯克大草原，是新疆的牧業基地之一，水源豐美，純淨而沒有污染，瑞源乳業就誕生於這片純淨的土地上.

新疆瑞源乳業有限公司建於2001年4月，集奶牛養殖場農業綜合開發，乳製品生產加工營銷於一體，是新疆科技興新標誌性工程，新疆科技興新項目承擔企業之一。2004年一次性順利通過ISO9001:2000國際質量管理體系認證，是新疆設備完善的乳製品生產企業之一，4000多個銷售網點遍布全國，產品「瑞緣」牌奶屹已在北京，廣東，海南，山東，江蘇等地上市。

創新，是瑞源發展的原動力。瑞源乳業將在「一帶一路」政策的指引下，深入推進「網際網路+瑞源」，聚焦發展智能，綠色的生產，打造出更安全，更為健康的特色乳製品智能化綠色工廠。

同時依託新疆地理優勢，憑藉巴音布魯克高山牧場純淨的奶源，「以城市合伙人」的模式，共同來做瑞源更安全，更健康，更美味的特色乳製品生態系統，用3-5年的時間，將瑞源打造中國特色乳品知名品牌。

讓瑞源走出新疆，走出中國，告訴全世界：中國有好奶，好奶在瑞源。

（八）秋林格瓦斯

國內頗具人氣的休閒飲料品牌，專注於發酵型飲料及其他食品飲料生產和銷售的現代化產業企業

格瓦斯是世界著名飲料之一，距今有1000多年的歷史。2010年，秋林格瓦斯恢復生產，成立哈爾濱秋林飲料科技股份有限公司。格瓦斯飲料是一種區別於其他口味的發酵飲料，尤有一種特有的麥乳與酒花發酵的芳香。酸甜適度，清涼爽口，醇香濃郁。

秋林·格瓦斯採用生物工程技術，傳統工藝，原料採用俄式大麵包，通過乳酸菌、酵母菌一起發酵，營養價值豐富。，為了確保秋林品牌的健康發展，企業先後申請了有「秋林」標誌性的商標81個，外國專利14個，有效的保護了企業的智慧財產權。

秋林·格瓦斯未來的發展任重而道遠，我們將一如既往的以誠信為基石、視質量如生命，走多元化、集團化的發展道路，目前，以秋林·格瓦斯為代表的發酵飲品已在哈爾濱乃至全國的市場中強勢登場，打造中國發酵飲品第1品牌。

（九）宜養

成立於2010年，國內頗具實力的乳飲料品牌，以發酵型乳酸菌乳飲品為主，植物蛋白飲品、果蔬汁飲品等品類為輔，集研發/生產/加工/銷售於一體的大型食品飲料企業

湖北澳利龍食品股份有限公司成立於2010年，位於三國歷史文化名城——湖北當陽，是一家集研發、生產、加工、銷售於一體的食品飲料企業。

公司擁有先進的乳酸菌發酵奶自動化生產設備和專業水準的乳酸菌發酵研發中心，專注於乳酸菌飲品的創新與研發，構建了以發酵型乳酸菌乳飲品、植物蛋白飲品、果蔬汁飲品組成的多樣化產品品類，創建了以「宜養」為核心，「宜養1908」、「澳利龍」、「青春密碼」為輔的多元品牌族群，品種達30餘種，年產量達10萬噸。

澳利龍始終堅持「關注安全、關注品質、關愛健康」的品牌理念，先後通過了ISO9001質量管理體系和ISO22000食品安全管理體系等各項認證。2020疫情以來，魚腥草因藥食同源的功效受到廣泛重視和關注。公司為了更好的發揮當陽市魚腥草種植優勢，提升魚腥草產品附加值，助力實施鄉村振興戰略，已啟動魚腥草全產業鏈項目建設。通過項目建設，公司攜手華中農業大學、湖南懷化學院，研發生產魚腥草露（飲料）、魚腥草即食小零食、魚腥草提取物、魚腥草飼料等產品，憑藉產學研合作平台，進一步挖掘魚腥草的食、藥兩用價值，拓展魚腥草精深加工產業鏈，讓魚腥草產業成為帶動當陽各產業發展的新引擎。

面向未來，澳利龍人將繼續秉承精益求精的大國工匠精神，集結自有優勢，充分發揮專長，引導行業發展，著力將企業打造成以農產品精深加工為基礎、以乳酸菌飲品的研發生產為主導、以生物科技研發為推動的高科技製造型企業。在「打造國際化民族品牌，成就中國驕傲」的前進道路中砥礪奮進，迎接更輝煌的明天。

（十）繆可MIOK

繆可品牌由酒精飲料廠牌公司碳氫氧製造孵化，專注於蛋白飲品領域，嘗試將優質乳酸菌、鮮奶與酒精進行結合，推出了奶啤、酸奶酒等多個產品系列

「MIOK繆可」是一個為用戶提供健康、多元、高品質的蛋白飲品品牌。

繆可品牌專注於蛋白飲品領域，致力於探索「蛋白質+飲品」碰撞下的不同產品體驗，經過嚴格篩選的乳酸菌和鮮奶與酒精結合，創造出純天然的口感，健康、安心的飲品。

三、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（四）金河

表2：專利信息

（九）宜養

表3：專利信息

四、結論與建議

品牌建設對企業發展來說是至關重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面，例如創新、卓越的品質和優秀的服務。這些方面是品牌成功的關鍵。企業必須深入了解自己的產品和服務，從而不斷創新和優化，以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價值觀和企業文化方面，成功的品牌通常會將誠信、可持續性和社會責任視為核心價值，並將這些價值體現在日常運營中的策略和實踐中。當企業真正把這些價值觀傳遞到消費者心中，建立品牌的信任度和消費者忠誠度，自然就可以贏得市場的青睞。

當市場變化和客戶需求的變化發生時，企業必須要緊密關注這些趨勢，不斷地調整自己的戰略，利用自身優勢，開拓新的領域和市場。企業必須始終站在時代的潮流之巔，才能把握市場的機遇，提高核心競爭力，不斷向前發展。

總之，品牌建設是企業發展的主要任務之一。企業必須時刻關注市場變化和客戶需求的變化，以不斷創新和改進自身的產品和服務，傳遞自身的價值觀和文化，贏得消費者信任和忠誠度。只有這樣，企業才可以在市場競爭激烈的環境中建立良好的品牌聲譽，並實現可持續發展。