宇博智業產業研究院發布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基於多維度的市場數據和消費者需求所編制的，從品質、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力，並覆蓋了粉絲行業領域內最具代表性的品牌。排行榜的發布，旨在為廣大消費者提供最新、最權威、最專業的品牌分析和參考，幫助其了解市場趨勢和選擇最優質、最受歡迎的品牌。同時，排行榜的發布也反映出品牌的表現和市場競爭的現狀，為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續通過市場調研和數據分析，為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務。

一、品牌排行

粉絲行業擁有眾多品牌，如何選擇一家有品質、信用與服務保障的品牌，成為了眾多消費者非常關注的問題。雙塔食品、龍鬚、六六順、富昌、盛耳、陳克明、裕湘、古松、方家鋪子、龍江人家等品牌的成功，體現了這些品牌在品牌形象、產品質量、創新技術、營銷策略等方面的優勢。

表1：2023年粉絲十大品牌排行榜

二、品牌簡介

（一）雙塔食品

始建於1992年，集研發/生產/銷售為一體的現代化企業，以龍口粉絲為主業，同時兼營豌豆蛋白/豌豆澱粉/膳食纖維/食用菌/人造肉等產品

煙臺雙塔食品股份有限公司（以下簡稱雙塔食品）位於龍口粉絲的發源地和主產地——山東省招遠市。公司占地面積70萬平方米，總資產46億元，2018年實現銷售收入23.8億元。現已經形成了龍口粉絲、豌豆蛋白、豌豆澱粉、膳食纖維、食用菌、人造肉、植物肉、生物天然氣等多元化產品發展格局。雙塔食品於2010年9月21日在深圳證券交易所成功上市，掀開了企業乃至整個行業發展的新篇章。

公司承諾生產過程中「零」添加，依託生物工程，生產天然、綠色放心產品，並以穩定的品質贏得了國內外客商及消費者的好評。公司以粉絲生產銷售為依託，大力發展循環經濟，將粉絲生產過程中產生的廢水、粉渣綜合利用，現已形成了「粉絲生產加工-分離提取食用蛋白、提取食用纖維-廢水沼氣提純-廢渣製取酒精-粉渣發展食用菌-菌渣生產有機肥」的「1+10」循環經濟產業鏈條，開創了獨具特色的「雙塔模式」。

雙塔食品藉助國家供給側改革的東風，以「品牌建設年」、「效益提升年」為定位，在品牌優勢中打造企業「硬身板」，在創新驅動中培植核心「動力源」，在發展全球貿易中挖掘經濟「增長點」，集中攻堅科技研發、品牌建設、對外貿易等關鍵環節，強化經濟發展之路，上下一心，奮力拚搏，為經濟社會更好更快發展做出更大貢獻、貢獻更大份額。

（二）龍鬚

始於1916年，知名度較高的粉絲品牌，集研發、生產、銷售為一體的大型食品加工企業，主要生產粉絲、粉條、寬粉等產品，具有絲條細勻、光滑柔韌、色澤潔白透明、入水即軟、耐煮不化等特點

龍口粉絲的出口早可追溯到一百多年前，一九一六年龍口港開埠後，直接把粉絲運往香港和東南亞各國，這時龍口、招遠生產的粉絲，絕大多數賣給龍口粉絲莊，龍口成為粉絲的集散地，因而得名龍口粉絲。因其原料好，氣候適宜，加工精細，因而產品質量優異。

龍口龍鬚粉絲有限公司位於山東省龍口市龍港開發區西邊，公司生產環境及自然氣候覆合龍口粉絲的傳統工藝要求，其產品是「土生土長」、具有龍口地方特色的原產地名優良土特產品。「龍鬚」牌龍口粉絲產品絲條細勻、光滑柔韌、色澤潔白透明，烹調時入水即軟、耐煮不化，含有人體所需的多種微量元素、蛋白質及植物脂肪，素有「人工魚翅」之美稱，被國際友人稱之為「綠豆春雨」、「玻璃麵條」、中國的 "龍鬚"。

在經過漫長的市場洗禮後，如今的「龍鬚」牌龍口粉絲已成為享譽世界、具有巨大品牌價值的優良商品，被稱為「龍口粉」，深受消費者的喜愛及好評。

（三）六六順

成立於1992年，粉絲製品行業知名品牌，集農副產品加工、生產、銷售於一體的大型產業化企業，產品涵蓋豌豆粉絲/馬鈴薯粉絲/紅薯粉絲/龍口寬粉等品種，具有絲條細勻、光潔透明、質地柔韌、口感爽滑軟彈等特點

山東六六順食品有限公司是一家大型食品生產企業，公司北離龍口港30公里，東離煙臺港100公里，南離青島港160公里，有煙濰公路、同三高速公路與省內、外相通，交通十分方便。園區功能布局合理、環境優美。

公司生產、經營的產品包括綠豆、豌豆粉絲、馬鈴薯粉絲、紅薯粉絲、龍口寬粉、新粉派即食粉絲、醬子自熱火鍋、吉豆粉絲湯、豌豆蛋白粉、豌豆澱粉等品種。六六順粉絲採用綠豆、豌豆、純淨水為原料，經封閉式流水線生產工藝和嚴格的品質管理系統精製而成，生產過程中不使用任何添加劑。產品絲條細勻、光潔透明、質地柔韌、口感爽滑軟彈，帶你品味三十年前的老味道。

「質量是企業的生命」 也是企業的生存之本和發展之源。為此，公司嚴格按照現代化企業管理模式進行管理，各個環節都嚴格要求，科學管理，分工明確，責任明確，管理制度健全，在粉絲行業中建立「農產品質量可追溯體系」，生產中嚴格按照IS09001質量標準和HACCP國際食品安全體系進行管理，突出全面的、全員的、全過程的質量管理，先進的生產技術和加工設施，科學的管理手段，優美潔淨的環境，使企業產品質量達到國際先進水平。

六六順食品的企業定位：粉絲行業新秩序的領軍者，只有自己能放心吃的食品，才可以安心呈現給消費者。公司鄭重承諾：六六順生產的所有產品在生產過程中絕不使用任何添加劑。

企業要發展就必須創新，只有不斷推陳出新，才能立於不敗之地。為此公司加大對科研部門的投入力度，投資成立了自己的粉絲研究所；公司藉助品牌優勢建立了科學的營銷網絡，銷售渠道不斷輻射擴大，同時加大國際市場的開發力度，已與日本、歐美等許多國家的大量客戶建立了長久穩定的合作關係，迅速在國內外市場上占據主動權和至高點，產品在市場上的聲譽與日俱增。

（四）富昌

國內乾貨產業知名品牌，食用菌產業知名品牌，集生產、加工、銷售、採購於一體的大型商貿公司，產品涵蓋南北乾貨、調料、調味品、凍乾食品等

北京昊德盟商貿有限公司成立於2004年，立足北京，是一家集「生產，加工，採購，銷售」為一體的大型集團公司。 2010年-2015年，公司先後在福建、天津、河北、山西、山東等地成立分區辦事處，進行銷售、採購、加工和生產等方面的工作。

公司旗下的「富昌」、「升林」、「銀京」三大品牌以其產地正宗、品質優良的獨具優勢占據國內南北乾貨、調料、調味品、凍乾食品、茶葉、雜糧、炒貨、食用菌、海產品及凍干速食等市場的主導地位。

北京昊德盟商貿有限公司是一家綜合性很強的公司，公司成立以來，一直以「做中國乾貨產業知名品牌」為目標，經過長時間的經營和發展，逐漸成為中國市場上品質乾貨的出色品牌。 

公司自創建起就把產品質量放在了首位，從原料採購到生產加工，每一個環節都嚴格把控，並積極按照國家各項食品質量安全標準進行倉儲和銷售保障食品安全，加之實惠的價格和優質的售前、售後服務，從而迅速贏得了廣大消費者的讚譽和信賴，讓廣大群眾在購買和食用過程中省心、安心、放心。 近年為響應「進一步推進生態文明和美麗中國建設」的號召。北京昊德盟商貿有限公司亦開始投入新型城鎮化建設的大旗下，先後在福建古田縣和吉林白山市開展了建設性投資，有效帶動了當地市縣的經濟發展，同時也標誌著北京昊德盟商貿有限公司正式步入綜合性發展的階段。 

（五）盛耳

成立於2011年，國內知名全品類乾貨食材品牌，集南北乾貨/糧油米麵/健康滋補食材/有機食品等領域的專業食品公司，產品涵蓋銀耳/桂圓/紅棗/百合干/紫菜/蓮子/香菇等

福建盛耳食品有限公司是一家覆蓋南北乾貨、糧油米麵、健康滋補食材、有機食品等領域的專業食品公司，旨在將健康、天然的美味食材帶給大家。引導並超越傳統農產品固有的封閉渠道與銷售模式，挖掘更多文化與品質深度。盛耳的成長離不開每一位員工的傾心付出，【品質·健康·家】的文化使得員工與企業共同成長、共同進步，充分贏得了行業的尊重與社會的認可。

盛耳的品牌宗旨——【來自深山，源於自然】。我們所售的產品，西至新疆阿克蘇，北至遼寧建平，東至福建古田，十多個產地直供，層層把關。我們踏覓全國，只為提供高品質的食材，用品質感動顧客，鼓勵生活中的普通人，堅持生來挑剔愛創造的美好生活。

盛耳採取線上網際網路與線下供應同步發展，現已成為全渠道、O2O發展的典範。我們不僅僅是電商，更是您的美味食材供應商。目前盛耳的銷售渠道包含了電商、KA商超、便利店、高端B2C、大宗團購、連鎖餐飲機構等，不論您是逛街購物，還是在家上網，都能夠通過各個主流平台與線下實體店買到我們的優質產品。

（六）陳克明

始建於1984年，專注於高中端掛麵的研發、生產及銷售於一體的的民營食品高科技上市公司，產品包含精細雞蛋掛麵/勁道銀絲掛麵/蔬菜小面/蝴蝶小面等，具有柔韌細膩、易熟耐煮、不糊湯等特點

陳克明食品股份有限公司創始人陳克明從1984年開始從事掛麵生產研究，經過三十多年來的奮力拚搏，現已發展成為國內掛麵知名的民營食品高科技企業。在飛速發展的歷程中，克明面業積極布局全國生產基地，目前公司在河南遂平、延津、湖北武漢、湖南長沙、益陽南縣等地建設有大規模的標準化生產加工基地。公司以研發生產掛麵為主，其產能、銷售額、市場占有率均名列全國掛麵行業前茅。2012年3月16日，公司在深圳證券交易所掛牌上市。

公司始終專注於高中端掛麵的研發、生產及銷售，高度重視產品質量安全，採用獲得10多項國家專利的制面設備和生產工藝生產的「陳克明」牌營養、強力、如願、高筋、禮品、兒童等多個掛麵規格產品推向市場，以其「柔韌、細膩、口感好，易熟、耐煮、不糊湯」的獨特品質，贏得了廣大消費者的好評。以品牌為保障，克明面業建立了遍布全國的完整的營銷體系，並與包括沃爾瑪、家樂福、麥德龍、大潤發、永輝等國際國內賣場在內的幾千家大、中型連鎖超市實現對接合作。同時，還在天貓、京東建立了電子商務平台，更便捷的服務於終端消費者. 「一面之交、終生難忘」，「陳克明」品牌廣告語傳遍大江南北。

未來，克明面業將以"打造百億企業，傳承百年美食"為目標，勵精圖治，以嶄新的形象開創中國掛麵產業現代化新局面。

（七）裕湘

成立於2012年，知名的麵條生產商，以麵粉、大米、紅薯為主要原料，集研發、生產、銷售系列掛麵/波紋面/米粉/紅薯粉為一體的食品加工企業，擁有豐富的品種，產品暢銷國內外

湖南裕湘食品有限公司是一家以麵粉、大米、紅薯為主要原料，集研發、生產、銷售系列掛麵、波紋面、米粉、紅薯粉為一體的「農業產業化國家重點龍頭企業」。公司在郴州、長沙、河南建有生產基地，年生產能力達20萬噸，研發和生產的掛麵、米粉、紅薯粉、快熟面四大系列共有300多個品種，產品暢銷國內並遠銷歐美、東南亞等十幾個國家和地區，生產規模和經濟效益躋身全國同行業前列。2015年，公司被授予「國家高新技術企業」。2017年，公司被評為「全國主食加工示範企業」。

為進一步將裕湘品牌做強做大，公司從食品安全、科技創新、服務三農、品牌提升等多方面加大投入，致力將裕湘食品打造成全國先進的現代食品科研及生產企業。

（八）古松

創建於1998年，集農產品基地種植加工、研發生產、銷售於一體的大型工貿集團企業，產品覆蓋食用菌、食用糖、食用澱粉、調味品、海產品、豆製品等系列

古松集團成立於1998年，歷經20載磨礪與持續發展，已成為一家集研發、基地種植、採購、精深加工、物流及線上線下立體銷售於一體的民營企業，集團產品覆蓋食用菌、食用糖、食用澱粉、調味品、海產品、豆製品、澱粉製品、高檔禮盒等系列產品。

公司坐落於北京新亦莊永清高新區，生產倉儲建築面積3.8萬平方米，始終秉承誠信經營、互利互惠、合作共贏的原則，以質量和服務贏得了廣大經銷商及消費者的信賴。產品銷售網絡覆蓋全國、遠銷海外，並致力打造「全球干調最好的品牌」。

（九）方家鋪子

始於1906年，集南北乾貨、糧油米麵、健康滋補食材、海味、有機食品、草本養生、休閒零食等於一體的綜合食品製造商

方家鋪子始創於1906年，是一家專注於東方膳養食材的百年老鋪。方家鋪子定位於健康、營養的「私人食養管家」，以南北乾貨、糧油米麵、膳補食材等產品為主，服務超過1000萬家庭，產品出口港澳台地區和東南亞國家。

健康、營養的私人食養管家專注於無添加食品，方家鋪子從原料的源頭管控開始，通過貫徹「9S」產業鏈品質提升體系，從基地、選育、種養、管控、採收、儲運、選料、加工、服務九個關鍵環節嚴格把關，對產品質量進行全程控制。

2016年，方家鋪子制定「1+N"」品牌戰略，以母品牌為發展核心，陸續推出「良品堂」、「有機人家」、「本草有方」、「享之味」等子品牌，逐步建立一個覆蓋南北乾貨、糧油米麵、健康滋補食材、海味、有機食品、草本養生、休閒零食等領域的無添加食品發展體系。

北至黑龍江，西至新疆，方家鋪子依時尋味，逐步建立了20大原產基地。把控食材的源頭，確保好食材從核心產地發出，跟蹤食材從田間到消費者餐桌的全過程，讓你在餐桌上還能感受到食物的呼吸聲。

從基地、選育、種養、管控、採收、儲運、選料、加工、服務九個關鍵環節嚴格把關，對產品質量進行全程控制，實現全產業鏈管理。同時，斥資2億打造百畝生態衣業園，推動品牌「加工十倉儲十物流+衣業產業孵化」一體化進程。因為更嚴格，所以更放心。

方家鋪子目前採取「線上+線下聯動發展」的渠道策略，布局了電商、電視購物、KA商超、自營體驗店、便利店、B2C、連鎖餐飲機構、大宗團購、渠道分銷、銀行合作等數十種業務渠道，合作夥伴遍布中國、泰國、馬來西亞、新加坡等國家和地區。

（十）龍江人家

北京龍江人家農業科技有限公司旗下，專業生產加工南北乾貨、海產品、調味品、雜糧、穀物製品等多個系列產品

北京龍江人家農業科技有限公司是一家集科研、生產、銷售、技術服務於一體的規模化專業型農業科技公司。

旗下河北龍江人家食品有限公司，石家莊市龍江食品有限公司專業生產加工南北乾貨、海產品、調味品、雜糧、穀物製品等多個系列產品，建立了以「有機生產基地、自動化加工生產線、完善的評價控制體系、嚴格的企業內控質量標準、可追溯的銷售服務體系」為一體的生產鏈。

本著「科技為民所用」的原則，專注於農業科技成果的轉化和推廣，共同打造龍江人家綠色、健康的品牌。

三、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（一）雙塔食品

表2：專利信息

（六）陳克明

表3：專利信息

（七）裕湘

表4：專利信息

表5：起草標準

（九）方家鋪子

表6：專利信息

表7：起草標準

四、結論與建議

品牌建設對企業發展來說是至關重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面，例如創新、卓越的品質和優秀的服務。這些方面是品牌成功的關鍵。企業必須深入了解自己的產品和服務，從而不斷創新和優化，以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價值觀和企業文化方面，成功的品牌通常會將誠信、可持續性和社會責任視為核心價值，並將這些價值體現在日常運營中的策略和實踐中。當企業真正把這些價值觀傳遞到消費者心中，建立品牌的信任度和消費者忠誠度，自然就可以贏得市場的青睞。

當市場變化和客戶需求的變化發生時，企業必須要緊密關注這些趨勢，不斷地調整自己的戰略，利用自身優勢，開拓新的領域和市場。企業必須始終站在時代的潮流之巔，才能把握市場的機遇，提高核心競爭力，不斷向前發展。

總之，品牌建設是企業發展的主要任務之一。企業必須時刻關注市場變化和客戶需求的變化，以不斷創新和改進自身的產品和服務，傳遞自身的價值觀和文化，贏得消費者信任和忠誠度。只有這樣，企業才可以在市場競爭激烈的環境中建立良好的品牌聲譽，並實現可持續發展。