宇博智業產業研究院發布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基於多維度的市場數據和消費者需求所編制的，從品質、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力，並覆蓋了綠豆湯行業領域內最具代表性的品牌。排行榜的發布，旨在為廣大消費者提供最新、最權威、最專業的品牌分析和參考，幫助其了解市場趨勢和選擇最優質、最受歡迎的品牌。同時，排行榜的發布也反映出品牌的表現和市場競爭的現狀，為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續通過市場調研和數據分析，為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務。

一、品牌排行

綠豆湯行業擁有眾多品牌，如何選擇一家有品質、信用與服務保障的品牌，成為了眾多消費者非常關注的問題。銀鷺Yinlu、梅林MALING、喜多多、魅力廚房、強人、康輝食品等品牌的成功，體現了這些品牌在品牌形象、產品質量、創新技術、營銷策略等方面的優勢。

表1：2023年綠豆湯十大品牌排行榜

二、品牌簡介

（一）銀鷺Yinlu

始創於1985年，以罐頭食品、飲料生產經營為主的產業化企業，專注於向消費者提供美味、營養、方便的食品和飲品

銀鷺食品事業始創於1985年，主營業務為罐頭食品、飲料生產經營。銀鷺食品集團總部位於福建省廈門市，目前擁有廈門、山東、湖北、安徽、四川五個生產基地，至2015年公司年設計產能將達600萬噸。

銀鷺一直專注於向消費者提供美味、營養、方便的食品和飲品，持續引進、消化和吸收當今世界專業技術水平的食品飲料生產設備和技術，努力滿足當今大眾對健康食品的需求，不遺余力為股東、為員工、為社會、為廣大消費者和相關方創造共享價值。

經過多年的發展，銀鷺樹立了出色的品牌形象，建立了遍布全國各縣市的立體營銷網絡，所擁有的自主創新產品八寶粥、花生牛奶複合蛋白飲料，在中國家喻戶曉。

伴隨著中國城市化、工業化進程的不斷推進、城鄉居民收入的不斷增長和消費能力的不斷提高，銀鷺將持續圍繞「人才、科技、品牌」三大戰略，更加注重食品安全管理、更加注重顧客需求、更加注重產品研發和技術創新，持續開發更多消費者喜愛的美味、營養、方便的食品和飲品。

2011年，百億銀鷺牽手百年雀巢，吹響了進軍國際的號角。銀鷺、雀巢強強聯合，優勢互補，不斷提升核心競爭力，成為國人引以為豪的品牌。

2020年11月，雀巢公司宣布銀鷺食品創始人陳清水家族控股的Food Wise公司將接手銀鷺的花生奶和八寶粥業務，雀巢保留即飲咖啡業務。

（二）梅林MALING

始於1930年，隸屬於光明食品集團，頗受大眾消費者青睞的午餐肉/罐頭品牌，專業從事從事肉及肉製品、休閒食品領域的大型跨國肉食品產業集團，旗下擁有冠生園/大白兔/蘇食/梅林/佛手/華佗/正廣和等品牌

上海梅林正廣和股份有限公司是於1997年6月成立的上市公司，股票代碼「600073」。

梅林股份是一家匯集了「梅林、冠生園、正廣和、SF、蘇食、愛森、大白兔、佛手、華佗、96858」等一批國內外品牌，在國際和國內市場上享有較高知名度的百年民族企業。

梅林股份在光明食品集團「一體兩翼」產業框架中，主要從事以肉類為核心的綜合食品製造及食品分銷業務。公司目前主要從事肉及肉製品、休閒食品的生產製造以及綜合食品分銷。主要產品包括：梅林午餐肉罐頭，愛森蘇食冷鮮肉，冠生園蜂蜜、大白兔奶糖，聯豪牛排等。

近年來，上海梅林不斷砥礪前進，深化轉型，深耕主業，公司發展實現了大跨越。2016年梅林股份完成對僅次於恆天然的紐西蘭第二大農產品出口商——紐西蘭銀蕨農場牛肉有限公司股權收購，獲得來自紐西蘭的穩定優質牛羊肉，為實現控制國外優質牛羊肉上遊資源的戰略布局，將梅林打造成集牛羊肉屠宰、加工、批發、零售為一體的綜合肉類專業平台夯實了基礎。

當前，上海梅林正在按照科學發展、跨越發展、和諧發展的指導方針，高度聚焦主業發展，著力創新驅動、管理提升，鞏固持續向好經營局面，努力把梅林股份打造成為上海特大型城市肉食品供應的底板，「安全、優質、健康、美味、便捷」肉食品的標杆，世界有影響力的大型跨國肉食品產業控股集團。

（三）喜多多

成立於1997年，集研發、生產、銷售系列罐裝食品飲料為一體的大型現代化企業，主營八寶粥、綠豆湯、果蔬粥、椰果花生湯、椰果椰汁等產品，建立了覆蓋全國的銷售網絡

喜多多集團位於美麗的鷺島——廈門經濟特區，是一家集研發、生產、銷售系列罐裝食品飲料為一體的大型現代化企業。自1997年成立以來，一直專注於椰果果粒飲料的研發和生產，是椰果品類的開創者和行業領跑者，致力於打造罐裝椰果果粒飲料領頭者。

集團目前擁有泉州、滁州兩個生產基地，廠區占地面積超過400畝，職工人數過千名。經過21年的發展，喜多多已經建立了從上游現代化科學研究實驗室以及兩大跨國自有原材料生產基地，到中游10條國際化標準三片罐飲料生產線，到下游產品配送及銷售服務網絡體系的一套完整而嚴謹的可持續發展產業鏈。

集團始終貫徹「誠信、奉獻、優質、創新」的經營理念，為廣大消費者提供「優質、健康、天然」的產品，贏得社會各界的一致好評。在不斷的市場開拓及產品創新下，逐漸確立以200g椰果王為核心產品，以聚焦打造樣板市場為核心策略，拓展了華中、華東和華北等區域，並實現了集團在全國區域的品牌布局。

2013年，喜多多集團與江南大學攜手成立國家工程實驗室椰果技術研究中心，充分利用雙方在人才、科技、產業、市場等方面各自的優勢，從技術、工程、生態環保等方面實現標準化，優化整個椰果產業鏈，並將研究成果產業化，推動天然營養健康椰果食品產業發展；集團在採購檢驗、配料標準化、工序管理、產品在線控制、產品包裝出廠等各環節均制定嚴格的制度，保障產品質量穩定。

時至今日，正在迅速發展的喜多多集團擁有：喜多多集團有限公司、喜多多食品有限公司、福建省泉州喜多多食品有限公司、滁州喜多多食品科技有限公司、廈門喜多多營銷管理有限公司、廈門香椰進出口貿易有限公司、廈門雲中天進出口貿易有限公司、福建省喜多多椰果技術研究院有限公司、滁州喜多多新食材科技有限公司。

（四）魅力廚房

東錦集團旗下，將傳統食品與現代化高科技結合的家庭剛需餐食經營企業，專業研發節省時間的綠色健康食品，主營綠豆湯/黑米粥/新米燕麥粥/紅棗銀耳羹等

魅力廚房（上海）食品有限公司為東錦集團旗下一員，是一家將傳統食品與現代化高科技完美結合的家庭剛需餐食經營企業，致力於滿足消費者，尤其是7億網民對健康、便捷、美味、親情食品的需求，魅力廚房將以有利於社會、有利於企業、有利於股東、有利於員工、有利於自己的核心價值觀實現對社會的承諾。

東錦集團成立於1984年，以科研起家，作為一家專注於成為全球的綠色、健康、優質食品集團，現已發展成為多品牌、多元化、多種商業模式並存的規模性、創造性的企業集群。先後創建並成功運行了太太樂、美國東錦、東錦商城、日加滿、東索、東鉿、魅力廚房等數十家企業。

（五）強人

始創於1991年，專業從事生產乳飲料/植物蛋白飲料/果汁飲料和八寶粥等產品的大型集團企業

中山市強人集團有限公司座落於中山市東鳳鎮和泰工業區（中山市東鳳鎮興華東路2號），公司前身為中山市東鳳鎮粵海飲料廠，成立於1991年。1997年5月成立中山市強人食品企業有限公司，強人公司經過兩年多的發展，於1999年11月註冊成立中山市強人集團有限公司。集團成員：廣東博文學校、福清大業管樁有限公司、中山市強人商業發展有限公司、中山市博文物流有限公司、中山市博文網絡科技有限公司。

中山市強人集團有限公司，占地面積25000平方米，建築面積18000平方米，生產廠房及倉庫面積15000平方米，產品質量分析檢測室200平方米，研發室50平方米，乳飲料檢測儀器、設備齊全。現有酸奶生產線兩條、八寶粥生產線一條，主要產品：含乳飲料、植物蛋白飲料、果汁飲料和八寶粥等產品。

強人公司經歷了近幾年地穩健發展，完成了由傳統產業（建築材料行業）向健康產業（乳製品行業）和教育產業的轉化，形成健康產業和教育產業相互促進的良好格局。

（六）康輝食品

集多種系列食品研製/開發/生產和銷售於一體的食品飲料生產企業，主要生產康輝牌八寶粥/植物蛋白飲料罐頭/果汁等產品

康輝食品有限公司是一家集多種系列食品研製、開發、生產和銷售於一體的集團企業。

公司以先進的生產設施、嚴格的質量管理為基礎，產品不斷更新換代；以科技開發求發展，以產品質量求市場，建成現代化規範的食品生產車間廠房和設備。莆田廠區占地面積200畝，建築面積3萬平方米。

公司占地面積290畝，引進兩條義大利進口的高速全自動灌裝生產線，壯大企業集團規模，極大提升產品質量和企業知名度，迅速供應北方市場，實現南北相呼應，有力搶占市場商機。

公司產品優質、市場廣闊、主要生產「康輝」牌八寶粥、植物蛋白飲料罐頭、果汁，新推出婚宴喜慶的飲料960芭樂汁、核桃露等深受歡迎。

公司從創建起，始終堅持以「管理求嚴、技術求精、經營求活、改革求實」，為方針，以「擴大銷售、提高效益」為中心，以「顧客至上、信譽為本、質量第一」為經營宗旨，以一流的包裝、適宜的價格、上乘的質量、優質的售後服務，多樣化的產品結構來滿足各階層消費者的需求，產品暢銷國內外，實現產銷兩旺的局面。

公司2003年6月通過ISO9001質量管理體系誰，完善先進的質量管理模式，並極力引進HACCP先進的食品安全管理體系，有力地保障產品安全衛生質量，提高產品檔次。

康輝人願為爭創民族品牌成就行業龍頭集團企業而拼搏。

三、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（一）銀鷺Yinlu

表2：專利信息

（二）梅林MALING

表3：專利信息

表4：起草標準

（三）喜多多

表5：專利信息

（五）強人

表6：專利信息

（六）康輝食品

表7：專利信息

四、結論與建議

品牌建設對企業發展來說是至關重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面，例如創新、卓越的品質和優秀的服務。這些方面是品牌成功的關鍵。企業必須深入了解自己的產品和服務，從而不斷創新和優化，以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價值觀和企業文化方面，成功的品牌通常會將誠信、可持續性和社會責任視為核心價值，並將這些價值體現在日常運營中的策略和實踐中。當企業真正把這些價值觀傳遞到消費者心中，建立品牌的信任度和消費者忠誠度，自然就可以贏得市場的青睞。

當市場變化和客戶需求的變化發生時，企業必須要緊密關注這些趨勢，不斷地調整自己的戰略，利用自身優勢，開拓新的領域和市場。企業必須始終站在時代的潮流之巔，才能把握市場的機遇，提高核心競爭力，不斷向前發展。

總之，品牌建設是企業發展的主要任務之一。企業必須時刻關注市場變化和客戶需求的變化，以不斷創新和改進自身的產品和服務，傳遞自身的價值觀和文化，贏得消費者信任和忠誠度。只有這樣，企業才可以在市場競爭激烈的環境中建立良好的品牌聲譽，並實現可持續發展。