上海盤古餐飲管理有限公司，Pankoo釜山料理，外國菜十大品牌，以「燒烤」為主題的韓式料理連鎖餐廳，國內韓式餐飲的先行者，韓式料理行業較具影響力的知名餐飲連鎖品牌

PANKOO釜山料理是以「燒烤」為主題的韓式料理連鎖餐廳，將韓國傳統料理帶到我國，甄選精品優質食材，用心專注烹飪技術，搭配地道秘制醬料，巧妙結合中韓美食，形成了獨具特色的料理風格，創造出符合現代人口感的美味、健康、營養的韓國料理。在PANKOO釜山料理不僅能品嘗地道純正的韓國口味，還能暢享DIY休閒餐飲的別樣樂趣。

自2005年創立以來，PANKOO釜山料理已在上海、北京、杭州、蘇州、南京、瀋陽、成都、濟南、天津、合肥等中國一、二線城市的核心商圈相繼開業近50家連鎖門店，深受無數熱愛韓國料理食客的歡迎。如今，「PANKO釜山料理」已成為上海、華東、乃至全國餐飲市場韓式餐飲的知名品牌。

上海盤古餐飲管理有限公司創立於1999年，經過十多年的不斷努力和探索，先後創立了「Pankoo釜山料理」、「新石器烤肉」等餐飲連鎖品牌，其精準的市場定位，獨特的品牌個性，及優秀的餐飲文化特色深受都市人的喜愛，已經成為上海、華東、乃至全國市場頗具影響力的餐飲實體。作為國內韓式餐飲的先行者，在十多年的發展歷程中，盤古餐飲滿懷熱忱，執著於每一個細節，無論是在精緻食材的甄選，烹飪技術的探索，還是對於服務品質的追求，始終傾力為顧客營造一份愉悅的用餐體驗，祈盼將這份幸福帶給每一位客人。