廣州薩莉亞餐飲有限公司，始於1967年，主推意式菜餚的連鎖餐廳，提供安全/健康/便宜的義大利料理，集生產、銷售、服務於一體的休閒餐廳

薩莉亞餐飲有限公司成立於1967年，那個時代義大利菜系並不普及。現在的董事長正垣泰彥先生師從經驗豐富的廚師，在學藝期間深刻的領悟到「美味=原材料」的道理。出師後他一邊在大學讀書，一邊已經開始經營第一家薩莉亞（僅有36個座位）。

廣州薩莉亞餐飲有限公司成立於2007年11月13日，註冊資金1000萬美元，截止2014年12月為止已經擁有95家店鋪，正式員工1100多人，派遣員工200多人的規模。我們將不斷地努力讓更多的顧客每天可以享用美味的義大利料理。

義大利料理通過簡單的加工，可以充分發揮食材的原汁原味，是人們每天都可以食用的健康菜餚。同時也可以很好地適應T.P.O.S (Time,Place,Occasion,Style)，滿足人們的健康需求，又可以進行自由選擇組合，可以說義大利料理是一種內容極其豐富而又健康的料理。

薩莉亞就是吸取義大利料理的精髓，在每天的日常生活中向更多的顧客提供更安全、更健康、更便宜的義大利料理，不懈地為建設和諧幸福的社會做貢獻！