四川省成都市飲食公司,賴湯圓,始於1894年,四川省著名商標,四川非物質文化遺產,中華老字號,專營川菜、四川小吃的特色餐飲企業
賴湯圓迄今已有百餘年歷史。老闆賴源鑫從1894年起就在成都沿街煮賣湯圓,他製作的湯圓煮時不爛皮、不露餡、不渾湯,吃時不粘筷、不粘牙、不膩口,滋潤香甜,爽滑軟糯,成為成都最負盛名的小吃。現在的賴湯圓,保持了老字號名優小吃的質量,其色滑潔白,皮粑綿糯,甜香油重,營養豐富。
四川省成都市飲食公司賴湯圓是集餐飲、商品生產為產業龍頭的現代化企業。不僅擁有位於市中心的總府路餐飲店;還擁有新都、綿竹兩個商品生產廠區;以及位於駟馬橋的公司銷售部。
駟馬橋銷售部位於交通便利的川陝路,主要負責我公司產品的對外銷售任務。多年來,賴湯圓的優質產品不僅走進全國千家萬戶,更是遠銷歐美、東南亞等世界各地。
綿竹廠位於綿竹市齊天鎮,距離成都僅百餘公里,交通便利,四周為農田環繞,空氣清新,環境優美,無污染源,為生產加工湯圓粉提供了良好的自然條件。
新都廠位於新都工業園區,主要生產速凍的賴湯圓、鍾水餃、龍抄手等成都名小吃產品。公司各部門的管理均嚴格遵循各項規章管理制度,生產經營活動均能做到有章可循,操作規範。綿竹生產廠區,為滿足出口的要求,在生產過程中嚴格按照國家對進出口食品要求進行規範,在每個生產環節設立關鍵控制點,對食品生產各環節衛生質量進行監控,以確保食品衛生的安全性。