中國報告大廳網的最新《2024-2029年中國麵包糠行業發展趨勢及競爭策略研究報告》揭示了麵包糠行業的品牌影響力。2024年，麵包糠市場迎來了新的變化，各大品牌在產品質量、技術創新和市場占有率等方面展開了激烈的競爭。

在2024年麵包糠品牌排行榜中，各大品牌通過不斷的努力和創新，提升了自身的品牌價值和市場競爭力。這些品牌在麵包糠的生產和供應上占據了重要地位，不僅在國內市場有著廣泛的影響力，也在國際市場上逐漸嶄露頭角。2024年麵包糠品牌排行榜的詳細排名為百利食品、百鑽Bakerdream、展藝烘焙、吉得利、小熊駕到、極美滋Jumex、中英、新良、鳳球嘜、百味佳。

表1：2024年麵包糠十大品牌排行榜

一、品牌簡介

（一）百利食品

百利食品創立於1998年，是一家集研發、生產、銷售於一體的現代化食品科技企業，定位於高性價比西式餐料提供商，致力於提供全面的餐飲解決方案，建立了涵蓋沙拉醬、風味醬、調味粉、麵包糠、番茄醬等各類餐飲、烘焙調味品的完備產品線。公司在國內四十多個主要城市建立了業...

（二）百鑽Bakerdream

百鑽是上市公司安琪酵母旗下專業烘焙調料品牌，致力於為用戶提供高品質的烘焙原料和烘焙工具，主打各式烘焙糖品，提供包括乳製品、家庭調味料、烘焙原料、豆製品原料等系列產品。安琪酵母成立於1986年，是從事酵母、酵母衍生物及相關生物製品經營的高新技術企業。

（三）展藝烘焙

展藝烘焙是上海巧廚商貿旗下，家用烘焙行業知名品牌，「輕鬆自家制」健康烘焙理念的倡導者，旗下約有1200個在售產品，涉及包括烘焙模具、工具、原料及包裝四大品類。公司成立於2013年，旗下擁有「尚巧廚」「展藝烘焙」等品牌，線下產品銷售區域已遍及全國各地。

（四）吉得利

吉得利成立於2000年，是一家集調味品研發、生產、技術服務於一體的現代化企業。吉得利為快節奏的現代人提供全面的廚房美食「一勺化」解決方案，為餐飲企業提供標準化配料以及菜品開發服務、產品顧問服務和個性化定製研發服務，產品被廣泛應用於禽肉(油炸、燒烤、微波)制...

（五）小熊駕到

專注於快烹領域的創新複合調味料品牌，致力於為年輕⼈和年輕家庭提供創新符合調味料的現代化產業企業。小熊駕到擁有專業的研發團隊和生產基地，可為消費者提供優良的複合調味料產品，目前產品已覆蓋快烹複合調料、快烹風味料、天然香辛料、烘焙甜品原料等類型。

（六）極美滋Jumex

品牌創建於2006年，是國內餐飲配料行業品牌，集食品配料的研發、生產與銷售為一體的國際性專業食品配料企業，專為節奏生活的現代都市人提供簡單快捷的廚房解決方案。極美滋主打「一烤多能」（煎、烤、炸、煮、炒）烹飪工藝，品牌產品分為燒烤、炒菜、火鍋三大系列，滿足大...

（七）中英

成立於1993年，國內頗具實力的複合調味品生產商，主要生產炸粉、脆鱗炸粉、炸雞裹粉、裹粉、麵包糠、麵包屑、調味品、醬油、食醋、複合調味品、功能調味品、香辛料、食品、保健食品等產品。中英擁有專業的科研團隊和營銷團隊，可為客戶提供完善的食品配料解決方案，旗下銷...

（八）新良

新良集團始於1957年，專注於烘焙食品專用麵粉及相關系列產品的生產、研發、銷售的現代化企業。旗下擁有奧良德、嘜之醇、新良等六大品牌。公司引進先進生產線，主要生產高筋、中筋、低筋等5大系列50多個產品，擁有穩定的產品質量和充足的供貨能力。

（九）鳳球嘜

創始於1983年，國內頗具影響力的調味料供應商，主要研發、生產和銷售番茄調味醬、番茄沙司、鮑魚汁、雞粉、雞精、胡椒粉、澱粉、食用油等近百個品種的現代化企業，可基本滿足餐飲、家庭和工業客戶的各種需求。鳳球嘜在全國各地市設有多個分工廠和辦事處，產品不僅覆蓋國內...

（十）百味佳

百味佳成立於2000年，華南區較具規模、專注新型複合調味品生產的科技型民營企業。公司占地面積6萬多平方米，擁有員工400多名，主要產品有雞粉、雞精、炸粉、沙拉醬、濃縮果汁、辣椒醬等，其銷售網絡遍布全國20多個省、直轄市。

二、品牌優勢

在任何領域的企業成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業創新的重要產物，它可以保護企業權益，提升企業競爭力；起草標準則是企業產品製造和服務領域的質量保障，有助於規範市場行為，提高行業基礎標準。

（一）百利食品

表2：專利信息

（二）百鑽Bakerdream

表3：專利信息

表4：專利信息

（四）吉得利

表5：專利信息

（九）鳳球嘜

表6：專利信息

表7：專利信息

（十）百味佳

表8：專利信息

表9：專利信息