麒麟麥酒株式會社自1907年創業以來，始終以「顧客本位」、「品質至上」為企業的基本理念。不論時代如何變遷，始終都能夠以著重自然與人的製造事業，擴大到「食與健康」的新喜悅，為實現精神富足的社會貢獻己力。

麒麟集團通過履行「作為酒類廠家的責任」，致力於健康、社區、環境等社會問題的解決，為實現精神富足的社會、消費者的美好未來做出貢獻。

「麒麟聖獸」是自公元前便傳說存在於在中國的一種瑞獸，古人認為，麒麟出沒處，必有祥瑞。1888年，麒麟啤酒商標首次採用聖獸設計，作為麒麟集團的象徵，代表著「帶來幸福，與喜悅同在」的美好寓意。

麒麟啤酒（珠海）有限公司地處環境優美的唐家灣鎮，是日本麒麟集團在海外興建的第一家工廠，是麒麟集團在東亞、東南亞具有世界級規模的生產據點。公司產品主要包括「海珠」、「麒麟」、「澳門」三大系列啤酒，深受珠江三角洲西岸地區廣大消費者的信賴與喜愛。公司先後通過了ISO9001質量管理體系。ISO14001環境管理體系、ISO45001職業健康安全管理體系和HACCP食品安全管理體系。