三島食品創立於1949年，創辦人三島哲男。起初，他只是以散裝稱重的售賣方式在市場上出售香味松®。而日本人對所有細節的執迷精神，也被三島哲男運用到對香味松的研製中。風靡日本的優佳麗®（ゆかり）正是香味松®的一種衍生產品。

即便只是一些細小顆粒的調味料，他也不滿足於只是出產單一品類的香味松®產品，而是經過不斷地鑽研和思考，將香味松®的價值持續放大。

就這樣，憑藉著紮實的業績和口碑，三島食品從最初的售賣香味松®，發展成為一家擁有70年歷史，在日本家喻戶曉的食品品牌。

1990年，三島食品株式會社在中國創辦了分工廠，與之而來的不僅是先進的生產工藝，純正的日式風味，優質的原料資源，完善的銷售體系，更重要的，還有他們一直崇尚的【楠木精神】——在磨礪中蓬勃生長，讓三島如楠木一般枝繁葉茂，筆直參天。

三十年來，這種精神被中國的三島食品運用到研發、生產、製造的每一個環節。

三島人信奉這樣的原則：要做，就必須要把一切做到極致。