博採全國麻辣風味之長，粹取國內外香料，由公司麻辣專家精心熬製，經數道工序提煉出秘制醬料，研發首創了——拿渡麻辣香鍋。

自2006年在北京開設第一家店，推出拿渡麻辣香鍋至今，獨特的口味香辣京城、火爆全國、持續熱銷，並得到社會中、高階層消費者的普遍認可、好評，開創了一個全新的菜系。

集合全國香辣，獨成特色，滿足大眾對食物新鮮、刺激、麻辣、醇香的追捧，13年時間，我們一直在努力探索，把可口的味道、頗具特色的菜品、安全的食材，回饋給廣大消費者，立足北京、全國發展、融入生活，拿渡餐廳至今在全國享有很高的知名、美譽度。

拿渡時刻牢記「食品安全」的重要性。13年時間，在經營中從未出現過任何食品安全方面的問題，保證食品安全並更加嚴格要求。