國家統計局發布第五次全國經濟普查公報，2023年末，住宿和餐飲業企業法人單位資產總計36994.2億元，比2018年末增長33.6%；負債合計27770.3億元，比2018年末增長49.5%。2023年，住宿和餐飲業企業法人單位全年實現營業收入22316.5億元，比2018年增長63.5%。

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