隨著城市綠化需求不斷攀升,2025年草皮行業呈現快速擴張趨勢,據相關統計,部分地區草皮種植面積年增長率達15%。然而,這種擴張背後隱藏著土壤健康的潛在危機,尤其是水稻田臨時轉換為草皮田的 「非糧化」 現象,對土壤物理性質的影響不容忽視。土壤物理性質作為土壤健康的關鍵要素,其變化直接關係到農業可持續發展和生態環境穩定。
研究選取湘東長期植稻的河砂泥田及毗鄰臨時轉換 5 年的草皮田,發現水稻田耕作層平均厚度約 17cm,而草皮田耕作層平均厚度僅約 6cm,相比水稻田極顯著低出 67% - 71% 。草皮田連年收穫草皮,土壤不斷遭受剝離,致使耕作層迅速淺化,犁底層出露。在土壤顆粒組成方面,0 - 15cm 表土中,草皮田砂粒平均含量比水稻田低 30% - 63%,黏粒平均含量高出 16% - 21% ,土壤質地從壤土轉變為粉砂質黏壤土,呈現明顯的黏化趨勢。
《2025-2030年中國草皮市場專題研究及市場前景預測評估報告》指出,草皮田 0 - 15cm 和 15 - 30cm 平均土壤容重分別為 1.58 - 1.66g/cm³ 、1.58 - 1.74g/cm³,比水稻田顯著高出 29% - 34% 和 15% - 20%。其 0 - 45cm 土壤高度緊實,平均土壤緊實度為 54.8kg/cm² 。現場觀察顯示,水稻田 0 - 15cm 表土為粒狀或團粒狀結構體,而草皮田則為塊狀或整塊狀結構體,土壤結構明顯劣化。這種變化主要源於建植草皮時機械對表土的擾動壓實,以及頻繁收穫草皮導致耕層土壤損失。
草皮田 0 - 15cm 表土的最大持水量、毛管持水量和田間持水量平均值分別為 27%、25% 和 23%,比水稻田顯著低出 41% - 56%、43% - 49% 和 40% - 50%;15 - 30cm 底土的相應持水量也顯著低於水稻田。草皮田土壤平均滲透速率僅 0.18mm/min,約為水稻田的 2%,平均土壤可蝕性值比水稻田高出 4.2% - 8.5%。草坪機械壓實、耕層土壤剝離以及缺乏秸稈還田等因素,共同導致草皮田土壤持水性能降低,地表徑流量增強,土壤侵蝕加劇。
與水稻田相比,草皮田 0 - 15cm 表土 > 2mm 大團聚體平均含量顯著高出 19% - 43% ,但小團聚體、微團聚體和粉 - 黏顆粒含量分別低出 17% - 41%、42% - 50% 和 42% - 64%,土壤團聚體穩定性指數平均值為 0.73,比水稻田高出 16% - 18%。草皮田表土黏粒含量高,以及狗牙根根系的作用,使得大團聚體含量和穩定性指數升高,但也可能與現有團聚體測試方法對緊實土壤的不適應性有關。
室內模擬試驗表明,草皮田土壤在淹水3d內,平均土壤緊實度由54.5kg/cm² 迅速降低至20.2kg/cm²,平均土壤體積含水量由25.4% 迅速提高至51.5% 。持續淹水15d後,緊實度緩慢下降至13.1kg/cm²,含水量維持在約 50%。落干過程中,緊實度回升,含水量下降。這說明短期持續淹水(3 - 5d)能顯著改善草皮田表土鬆緊度和水分狀況,可用於退化草皮田土壤改良。
綜上所述,水稻田臨時轉換為草皮田5年後,0- 30cm表土物理性質顯著退化,出現土體堅實化、結構劣化、質地黏化、持水性能降低等問題。儘管草皮田大團聚體含量和穩定性指數升高,但整體土壤質量下降。而短期持續淹水是改良草皮田土壤的有效措施。在2025年草皮行業快速發展的背景下,深入了解水稻田轉草皮田對土壤的影響,對於合理規劃草皮種植、保護土壤健康、保障農業可持續發展具有重要意義,相關部門和從業者應重視土壤改良與修復,避免因草皮種植引發嚴重的土壤退化問題。