進入菜市場會發現，今年胡蘿蔔價格比往年要便宜很多。以開封縣為例，各蘿蔔經銷商都反映今年蘿蔔市場行情普遍不好。那些經過挑選品相好的胡蘿蔔每公斤能賣到0.6元，一般的胡蘿蔔每公斤僅能賣0.24元，又小又細的胡蘿蔔價格就更低了，每公斤0.06元還沒有人要。菜農表示，去年這個時候胡蘿蔔每公斤最高能賣到1.6元，特別不好的胡蘿蔔每公斤也能賣0.6元。一年之間，胡蘿蔔的價格就暴跌下來。前年，胡蘿蔔價格每公斤0.8元至1.2元。2008年，胡蘿蔔價格很低，同今年差不多。

    農貿市場和超市：「精裝」胡蘿蔔價格高

    在一些農貿市場，好點兒的胡蘿蔔4毛1斤或1塊錢3斤，個頭小、賣相不好的一兩毛也沒人要。但市場上也有價格高的胡蘿蔔，這種胡蘿蔔外表乾淨、個頭大、顏色正、樣子水靈，價格也比滿身是泥的「土蘿蔔」高，每公斤要賣到2元至2.4元之間，也有人買。

    相關黨代會也提出要打好農業產業化提升攻堅戰， 加強農產品物流銷售網絡建設，加快發展農業合作經濟組織，促進農產品順暢流通。為此，相關專家在分析了蔬菜生產區多以相對獨立、分散的小規模農戶為主體，生產盲目性強現象，提出了幾點建議：
　
    一、推進土地流轉，發展高效規模農業。廣大農民對於市當前菜價一年便宜一年貴的怪圈基本上無能為力，我市應推進土地流轉，把農業生產從個體經營模式轉變為公司經營模式，建立多元化的投入機制，採取現代化的生產方式，組織農民進行規模化生產，提高規模化經營效益。

    二、建立農產品綜合信息平台，實時提供全國價格信息，加強市場預測。「菜賤傷農」的根本原因是信息流通問題，只有了解全國行情，才能避免盲目種植；只有實時發布本地信息，才能吸引客商。

    三、產銷對接，農超對接，解決好農產品供應收益與銷售利潤脫節問題。農產品流通領域不暢不止是一個「菜籃子」，還有「穀賤傷農」與「谷貴傷民」的問題，必須做好農產品上市「最後一公里」的工作。政府部門要嚴格監管中間批發環節，打擊操縱市場價格行為，以保障蔬菜價格平穩、市場有序運行。利用公共財政資金，建立一批公共冷庫服務菜農，達到蔬菜儲存、延期上市、均衡上市的目的。

    四、充分借鑑國外成功經驗，例如「綠箱」政策，對農產品提供各種減免和優惠措施。 「綠箱」政策涉及的範圍很廣泛，包括政府用於支持糧食科研、技術推廣、基礎設施建設，糧食安全儲備、作物保險，貧民救濟、環境保護等方面的補貼。歐美國家就是通過大規模「暗補」農業科技、農業推廣體系、農民教育體系等措施，使農業產業化企業「輕裝上陣」的。

    五、搞好農產品深加工，拉長農業產業鏈條。在我市外銷的蔬菜中，基本上都是以原產品出售，我市蔬菜保鮮加工能力嚴重不足。應依託蔬菜種植基地，規劃農產品深加工項目，廣泛宣傳，引來投資者。比如胡蘿蔔，就可以加工成胡蘿蔔汁、提取胡蘿蔔素等等。