數據顯示，2019年3月全國啤酒產量為309萬千升，同比增長1.2%。2019年1季度全國啤酒產量為846.7萬千升，同比增長3%。下面進行啤酒行業規模分析。

數據顯示，我國人均年啤酒消費水平為33公升，而亞洲平均水平為16公升，世界人均人均水平也僅為16公升。從消費人群來看，我國啤酒消費主力人群為20-39歲的青壯年群體，貢獻了60%左右的啤酒消費比例。

啤酒行業分析表示，近年來，年輕消費者群體崛起帶來市場消費口味、消費需求的變化。預調雞尾酒的興起、以及酒精替代飲料的創新不斷加速，對年輕消費者的啤酒消費產生分流。

作為舶來消費品，啤酒行業在中國的市場認可度逐步提升。現階段，行業整合和擴張基本到一定階段，大規模整合難度加大;同時近幾年進口啤酒衝擊加劇，消費需求呈現高端化、多樣化與個性化，消費邊際增長動能減弱，但由於國內產品同質化仍然較為嚴重，導致行業競爭程度較為激烈。

我國啤酒行業量的下滑主因是低端產品，但占比最大至今仍有近80%;而中高端產品特別是高端產品增速最快，是帶動行業量價提升的驅動力。未來整個啤酒產品的需求結構，將會從金字塔形向橄欖形過渡，低檔萎縮、腰部增加、高端部分繼續拉長。

國內企業也紛紛發力差異化產品、中高端啤酒產品以及細分市場特色產品，高端產品增長強勁，銷量結構上的變化提示我國啤酒行業逐漸進入結構性調整階段。

根據預測，到2020 年中國中高端以上的啤酒量的份額將達到30%以上(其中高端占比13.5%，中高端占比17.2%)，額的占比將達到60%以上(其中高端占比42.2%，中高端占比24.9%)。

我國啤酒產業發展至現在已經達到成熟期，產量持續走低，消費量見頂，行業外部拉動力量較小。因此，行業想要持續發展，必須積極進行產品結構升級，走中高端化路線，同時持續推進行業整合。未來，渠道改造，品牌升級，產能整合，內生增長將成為啤酒行業內主題。以上便是啤酒行業規模分析的所有內容了。