隨著健康消費觀念的增強，消費者對於產品品質的追求也越來越高，新式茶飲以更有品質的茶基和更為健康的配料受到消費者的喜愛。下面進行奶茶行業市場前景分析。

　　牛奶與茶的融合，就產生了奶氣茶香的奶茶。在中國、印度、英國、新加坡、馬來西亞、以及台灣、香港、澳門等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;香港奶茶則以絲襪奶茶著稱;台灣的珍珠奶茶也獨具特色。

　　奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養，是家常美食之一，風行世界。在國內市場中奶茶已經發展成年輕消費群體的主流飲品。由多種可口原料配成、現做現賣、口感新鮮、純正的奶茶味道讓眾多追求時尚、健康等概念的年輕人對它愛不釋手。

　　奶茶行業分析表示，伴隨著消費升級的逐步下沉，現制飲品業未來在二、三線城市擁有巨大的市場發展空間。城市級別越低，現制茶飲門店增長越快速。兩年時間，二線城市現制茶飲門店數增長幅度達120%，三線及以下城市，門店數增幅高達138%。

　　我國新式茶飲市場發展迅猛，但因為其平均消費水平離已開發國家仍相距甚遠，因此其潛力仍十分巨大，市場空間也極大。中國近幾年國內各線城市對於新式茶飲的銷量也越來越驚人。

　　新式茶飲包括天然鮮茶、鮮活果汁、芝士奶蓋茶、新式珍珠奶茶等，其獨特的口味，和吸引人目光的造型能勾起消費者的食慾及購買慾。在時尚、流行元素的帶動下，新式茶飲受到了青少年、潮男潮女的追捧。

　　目前平均每個中國人每年的奶茶消費量僅有4杯，北京、全國、杭州等大城市平均每人每年消費量有30杯。與近鄰的台灣年均消費200杯、香港年均消費150杯的數量相比。這樣算來同樣是茶文化國家，我們和台灣之間差了幾十倍，所以市場仍然有廣闊空間。

　　隨著人們生活水平的提升，人們對於奶茶的需求越來越大，對奶茶的品質、口感、奶茶店的服務、衛生等多方面的要求越來越高。以至於奶茶每年的人均銷量不斷被刷新。而中國人口基數之大，可以想像，奶茶行業市場存在未來可能的供不應求。以上便是奶茶行業市場前景分析的所有內容了。