奶茶日漸成為人們的日常生活用品，尤其在北上廣城市，大大小小的奶茶店分布在各個街、巷裡面，奶茶原料加工多達1000多家。下面進行奶茶行業數據統計分析。

　　奶茶行業分析表示，奶茶行業在中國大陸經過十幾年的發展已經比較成熟了，而且它與人們的日常生活息息相關，對於很多人來說，奶茶已經成為了他們生活中不可缺少的一部分。

　　茶飲在我國擁有深厚的文化基礎，在我國已經延續了上千年。而現制奶茶和咖啡一樣，都具有一定的成癮性。奶茶因加入了牛奶、糖等配料，口感上更偏甜和醇厚，其味覺記憶較淺，不容易使人產生厭煩感。

　　此外，經過十多年的發展，奶茶獲得了大批忠實的女性受眾，成為在逛街、休閒娛樂時的首選。因而，奶茶具有龐大的潛在消費者，前瞻產業研究院根據中國人口、城鎮化率、奶茶價格等因素的綜合估算，得出2018年我國奶茶市場容量在1000億元左右。

　　隨著健康消費觀念的增強，消費者對於產品品質的追求也越來越高，新式茶飲以更有品質的茶基和更為健康的配料受到消費者的喜愛。而隨著奶茶行業的不斷發展，更多的新技術、新設備運用到生產過程中，提高了奶茶的質量，使產品呈現出更佳的色、香、味。

　　2014年至2018年，中國奶茶市場零售額複合增長率超過20.0%，並於2018年超過500.0億元人民幣。同一期間，新式茶飲銷售額的複合增長率接近30.0%，並於2018年實現408.2億元人民幣的銷售額，占整體奶茶市場銷售額的81.4%。

　　伴隨著消費升級的逐步下沉，現制飲品業未來在二、三線城市擁有巨大的市場發展空間。城市級別越低，現制茶飲門店增長越快速。兩年時間，二線城市現制茶飲門店數增長幅度達120%，三線及以下城市，門店數增幅高達138%。

　　我國新式茶飲市場發展迅猛，但因為其平均消費水平離已開發國家仍相距甚遠，因此其潛力仍十分巨大，市場空間也極大。中國近幾年國內各線城市對於新式茶飲的銷量也越來越驚人。

　　新式茶飲包括天然鮮茶、鮮活果汁、芝士奶蓋茶、新式珍珠奶茶等，其獨特的口味，和吸引人目光的造型能勾起消費者的食慾及購買慾。在時尚、流行元素的帶動下，新式茶飲受到了青少年、潮男潮女的追捧。以上便是奶茶行業數據統計分析的所有內容了。