隨著人們生活水平提高,食品安全意識提升、生鮮市場以及新零售的崛起,冷櫃行業迎來發展。冷櫃可分為家用冷櫃、商用冷櫃。下面進行冷櫃行業發展前景分析。
2018年冷櫃行業整體銷售2764萬台,同比增長4.3%,其中家用冷櫃1757萬台,同比下滑0.3%,商用冷櫃1007萬台,同比增長13.5%。分月度看,2019下半年國內冷櫃的銷量呈現加速提升態勢,增速從6月的5.2%提升至11月的16.1%,其中10月增速達到25.4%。
冷櫃中,商用冷櫃表現更好。2019年前三季度永輝、步步高等十大超市企業開店184家、閉店26家。超市、便利店的不斷增長拉動了輕商冷櫃的需求。另一方面,細分產品帶動了家用冷櫃市場的增長。
隨著生活水平的提高,消費者的需求也越來越多樣化,各企業順勢推出了多種冷櫃產品,比如臥式櫃、立式櫃、變溫櫃、酒櫃、冰吧、母乳櫃、網紅櫃等。
隨著城鎮化繼續推進,便利店數量空間有望繼續增大。而便利店中,商用冷櫃是價值含量較高設備,預計未來將受益於便利店行業迎來快速發展。2018年全球商用冷藏櫃銷量為1181萬台,商用冷凍展示櫃達到493萬台。
2018年中國商用製冷設備規模為519億元,其中輕型商用市場規模為274億元,占比52.8%;預計2022年國內輕商用設備市場規模將達到420億元,則年複合增長率為11.30%,仍然維持較高的增速。
未來隨著結構性機會的減少,行業產品同質化程度會進一步提高,以前在結構性機會豐富的時候,部分品牌可以通過速度上的快人一步實現領先,但是未來單純通過速度很難實現領先,未來是拼刺刀的時候,更是全方位綜合實力的競爭。
對頭部品牌來說未來需要全力向高質量增長轉型,對於中小品牌來說未來必須在價格競爭的能力的基礎上疊加優秀的工業設計能力,通過工業設計上的差異化,打造針對細分市場的爆品,以工業設計能力全面引領轉型。以上便是冷櫃行業發展前景分析的所有內容了。