日常消費品質的不斷提升，我國冷鏈行業保持了旺盛的增長勢頭，2020年冷卻設備市場規模約為455億元，在行業占比為 15%左右，以下是冷卻設備行業數據統計分析。

　　我國居民飲食結構的變化，乾鮮瓜果以及奶製品等對冷藏保鮮有較高要求的易腐食品占居民食品消費的比例逐年上升。同時，年輕一代對於速凍食品、食品宅配等消費方式愈加青睞。我國肉類製品鮮冷比例也在不斷上升，目前穩定在40%左右。冷卻設備行業分析指出，速凍食品和冷凍飲品產量除2014-2015年有小幅回落外，2005年至今均保持在不斷增長的水平。

　　冷卻設備行業數據統計指出，冷卻塔作為冷卻設備的一種，市場起步較晚，但發展規模穩中有升，每年以10%左右的速度增長。2018年冷卻塔市場規模為99.3億元，2019年冷卻塔市場規模達到了118.9億元，2020年我國冷卻塔市場規模約為132.6億元。蒸髮式冷卻器的出口數量也連年創出新高，市場未來發展前景可期。

　　2020年我國果蔬、肉類、水產品等的冷鏈流通率分別達到22%、34%和41%，冷藏運輸率分別達到35%、57%和69%，果蔬冷鏈損耗率為30%。已開發國家的食品和鮮活農產品冷藏運輸率為80-90%，美國鮮活農產品損耗率為2-3%，其他已開發國家也只有5%左右。

　　1000家冷鏈物流規模企業，冷庫總容量為2626萬噸，相比2014年增長28%，前100家冷庫企業庫容量為1178萬噸，其中26家農批園區型企業自建冷庫286萬噸，28家食品商貿型企業自建冷庫291萬噸，46家第三方冷鏈倉儲型企業自建冷庫600萬噸。

　　年銷售額1億元以上規模企業不超過10家，年銷售額1000萬元-1億元規模企業約為幾十家。冷卻系統市場份額主要集中在首航節能、雙良節能、龍源冷卻、高瀾股份、海鷗股份、隆華節能、哈空調等國內企業。憑藉強大的技術和資金優勢，以斯必克(SPX)、ENEXIO(原GEA)、哈蒙等為代表的一批外資企業在中國占據一定的市場份額。

　　目前，我國冷凝器市場主要集中於石油、化工、冶金、電力、船舶、製冷空調、機械、食品、製藥等領域。冷卻設備行業數據統計指出，石油、化工行業是冷凝器最主要的應用領域，約占冷凝器30%的市場份額。石油、化工生產中幾乎所有的工藝過程都有加熱、冷卻或冷凝過程，都需要用到冷凝器。電力和冶金兩大行業所需的冷凝器約占冷凝器市場16%的份額。

　　進入「十四五」，國家依然高度重視冷鏈行業發展，不過冷庫建設將從量的快速增長轉變為質的增長，從過去中低端為主的冷庫建設向中高端為主的現代化冷庫發展。不過新建項目在系統設計、技術創新、新設備應用方面，不斷向節能、智能化發展，以上便是冷卻設備行業數據統計分析所有內容了。