綠茶由原來占市場90%份額下降到75%,中國新開墾的茶園不斷增加,種植面積不斷擴大,出口均價呈上升走勢。以下對2022年綠茶行業現狀分析。
中國綠茶內銷額1699.20億元,占內銷總額的58.8%,中國是全球綠茶大國,綠茶品質優良,現已形成多個享譽海內外的綠茶品牌,如西湖龍井、碧螺春、松陽銀猴等。中國綠茶內銷市場較大,2014-2020年中國綠茶市場消費量呈上升走勢,2020年中國綠茶內銷數量約為127.9萬噸,同比增長5.4%,據2022-2027年中國綠茶行業運營態勢與投資前景調查研究報告統計,2020年我國綠茶消費量占全茶葉消費量的比例約為58.1%。
目前出口綠茶產品多為原料性和大宗散裝茶,技術含量低、附加值不高。今後將著力培育出口行業的龍頭企業和知名品牌,增強企業的自主研發能力。現從三大市場狀況來分析2022年綠茶行業現狀。
綠茶是中國茶葉中最主要的茶類,綠茶行業不斷發展,種植面積不斷擴大,產量不斷增加。2014-2022國新發展茶園大面積投產,加上大多數新發展的茶園已經開始進入豐產期,我國綠茶生產總量一直呈增長趨勢。2020年我國綠茶產量達184.27萬噸,同比增長3.94%,其產量占到了我國茶葉總產量的61.7%。
從我國的綠茶進口情況來看,我國的綠茶進口量與我國內部供應來說微乎其微,2014-2022茶進口數量呈現先減後增的趨勢,2022國綠茶共進口0.43萬噸,同比增長4.88%。
從我國綠茶的出口市場來看,我國是全球綠茶出口大國,綠茶出口量超過世界上其它任何國家。2014-2019年,我國綠茶出口量整體呈現增長趨勢,但在2022國綠茶出口量出現了一定幅度的下滑,共出口綠茶29.34萬噸,同比減少3.46%。我國綠茶出口無法實現大規模突破主要原因在於綠茶文化輸出能力低、行業企業多且小、市場混亂等因素。
綠茶屬不發酵茶葉,寒涼解暑;紅茶屬全發酵型,溫熱暖胃;烏龍茶屬半發酵型,不寒不熱。而值得關注的一個單品就是普洱茶,其發展較慢,以往不為大眾所知,如今在龍頭企業大益集團的帶領下,正迎來爆發式增長。
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