中國報告大廳網訊，冬蟲夏草近年來備受消費者的歡迎，市場供不應求。國家出台了一系列政策，規範企業合理的採挖冬蟲夏草，不宜過度採摘，以下是2023年冬蟲夏草行業政策及環境。

  冬蟲夏草多生於海拔3000-4000米的高寒山區，主要生於草原、河谷、草叢的土壤中。冬蟲夏草行業政策及環境指出，在中國主要分布於西藏、青海、甘肅、四川、貴州、雲南等省(自治區)的高寒地帶和雪山草原。

  冬蟲夏草行業相關政策

  由於冬蟲夏草被列為國家二級保護物種，保健食品中的冬蟲夏草均以冬蟲夏草菌絲體蝙蝠蛾擬青黴替換。冬蟲夏草行業政策及環境指出，兩者在藥理作用方面雖然近似，但並不能完全等同。

  2018年4月，為在合理保護冬蟲夏草資源的前提下，高效開發利用冬蟲夏草資源，推動高端科技含量保健食品的研發，研究建立珍稀原料用於保健食品的有效監管辦法，國家食品藥品監督管理局組織制定了《冬蟲夏草用於保健食品試點工作方案》。

  2020年1月，冬蟲夏草用於保健食品的試點方案提出，試點工作應嚴格遵守國務院發布的《中華人民共和國野生植物保護條例》、農業部《甘草和麻黃草採集管理辦法》等有關法規規章和《衛生部辦公廳關於冬蟲夏草作為保健食品原料有關問題的復函》有關要求。同時要合理利用珍稀資源，加強冬蟲夏草資源使用的可控性，嚴格監控冬蟲夏草原料來源，加強對加工、使用全過程的監管，保護冬蟲夏草資源和草原生態環境。

  2021年9月7日，冬蟲夏草入選《國家重點保護野生植物名錄》，保護級別為二級。蟲草正式成為國家二級重點保護野生植物，如今個人非法採挖蟲草將根據情況分層處罰。

  青海省出台政策規範冬蟲夏草採挖行為

  作為冬蟲夏草的主產區，青海省針對近年來出現的冬蟲夏草資源逐漸減少、價格逐年走高以及在採挖過程中造成的生態破壞等問題。冬蟲夏草行業政策及環境指出，近日出台了《關於加強冬蟲夏草資源保護與管理工作的意見》。

  根據這個意見，青海將在全省開展冬蟲夏草資源調查工作，以詳細掌握各地冬蟲夏草資源的種類、分布區、蘊藏量、採挖量及市場變化等基本情況，及時掌握冬蟲夏草資源的動態變化，強化對資源的監測和預警。同時，要求省內各地根據冬蟲夏草資源條件及草場生態環境承載能力，劃分出禁採區、控制區和採挖區，落實分類管理措施，確保冬蟲夏草資源有序、永續利用。此外，要求冬蟲夏草的採挖要與退牧還草、草原生態獎補機制有機結合，成立冬蟲夏草保護隊伍，建立保護區，加強產區環境保護與監管，保護和改善冬蟲夏草生長環境，提高資源再生能力。對出現問題的將實行問責。

  綜合來看，我國銷售冬蟲夏草的企業有很多，但是由於冬蟲夏草的產量有限，市場需求量大於市場供需量，預計未來市場價格將大幅度上漲。

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