中國報告大廳網訊,涼茶市場競爭格局進入存量空間,我國涼茶行業前景廣闊。當下,從一個地方性飲料到形成百億級市場,涼茶一度是中國飲料行業的傳奇,但近幾年涼茶行業處於瓶頸狀態。面對新茶飲、新品牌的衝擊,涼茶行業在摸索討好年輕消費者的方法。以下對2023年涼茶行業前景分析。
2022-2027年中國涼茶行業重點企業發展分析及投資前景可行性評估報告指出,2020年1月至6月,我國涼茶相關的企業一共新註冊了986家,兩季度數據均受疫情影響而有所降低。其中,今年第二季度的註冊量為660家,相比2019年同比下跌12.8%。
涼茶是傳統中草藥植物性飲料的通稱。廣東涼茶是中國傳統涼茶文化的代表。涼茶是將藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥煎水做飲料喝,以消除夏季人體內的暑氣,或治療冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。現從兩大趨勢來分析2023年涼茶行業前景。
隨著人們生活水平的提高和現行消費市場的升級,老百姓不僅是滿足溫飽,還要吃得健康。越來越多的年輕人開始步入養生大軍的行列,"少喝碳酸飲料、少吃甜食"的話語也經常能在耳邊聽到,健康飲食是當前的消費趨勢。涼茶的歷史悠久,為大眾所熟知,而且在大眾的認知里,涼茶是一種健康的飲品。未來隨著重點地區滲透率不斷飽和、各涼茶品牌取消產品低價策略,預計市場規模將繼續維持低速擴張狀態。
涼茶行業有年輕化、口味多元化、健康化的趨勢。涼茶作為一個存在了上百年的地域飲品,如今已成為大眾飲食文化的一部分,在繼承固有特色和功能的基礎上,如何研發更加健康的產品、適應年輕人的口味變遷、制定符合新消費趨勢的定位,成為涼茶行業向前發展必須面對的挑戰。和其正在新消費時代對於涼茶的差異化,對於涼茶行業來說,或將是新的增量。
涼茶成大眾飲食文化之一,我國涼茶品牌取消產品低價策略。未來隨著重點地區滲透率不斷飽和、各涼茶品牌取消產品低價策略,預計市場規模將繼續維持低速擴張狀態。